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Les producteurs laitiers américains de plus en plus inquiets à propos de Trump

3 février 2025 -Klaas van der Horst - Commentaires 7

Les producteurs laitiers et l’industrie laitière aux États-Unis sont de plus en plus préoccupés par les actions du président Donald Trump. Ce ne sont pas seulement ses politiques à l’égard des personnes se trouvant illégalement aux États-Unis qui les inquiètent, mais aussi ses politiques tarifaires à l’égard des pays voisins.

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De nombreux habitants des zones rurales ont voté pour Trump comme nouveau président des États-Unis, mais sa politique d’expulsion des sans-papiers suscite une inquiétude croissante.

Les immigrants fournissent 80 % du lait
Lors d’une récente conférence sur les produits laitiers au Nouveau-Mexique, les participants ont été rappelés que l’industrie laitière américaine dépend fortement d’une main d’œuvre bon marché, souvent occupée par des immigrants sans papiers, principalement des Mexicains ou d’autres Latino-Américains. Une étude datant de 2015 a révélé que les migrants effectuent 50 % du travail dans les fermes laitières aux États-Unis et sont responsables de 80 % de la production laitière. Selon les chercheurs Rob Hagevoort de l’Université du Nouveau-Mexique, ces chiffres n’ont fait qu’augmenter ces dernières années. Des politiques de repeuplement trop enthousiastes pourraient donc paralyser l’élevage laitier aux États-Unis. 

Prendre soin des documents
La fédération américaine des producteurs laitiers NMPF conseille donc aux agriculteurs et aux employeurs laitiers de demander au plus grand nombre possible de papiers à leurs employés, qu'il s'agisse de passeports, de permis de conduire ou d'autres documents pouvant confirmer leur identité. Tout cela peut contribuer à éviter aux gens des problèmes d’expulsion et de maintien de l’activité commerciale.

Inquiétude concernant les contre-actions
Les droits de douane supplémentaires annoncés par Trump juste avant le week-end sur les produits en provenance du Mexique et du Canada sont également une source d’inquiétude. D’un côté, les agriculteurs soutiennent les efforts de Trump pour exporter davantage de produits laitiers, notamment vers le Canada. Pourtant, nombreux sont ceux qui craignent que les mesures tarifaires actuelles puissent avoir l’effet inverse. Par exemple, en ce qui concerne les exportations de produits laitiers vers le Canada. Les États-Unis ont plus à perdre que le Canada. Les Américains exportent près de 1,1 milliard de dollars de produits laitiers au Canada, tandis que le Canada en exporte moins de 355 millions de dollars aux États-Unis. Cependant, Trump est irrité par le système canadien de contrôle de la production laitière et critique également la politique de protection du Canada envers ses propres agriculteurs.

Politique de protection
Son représentant commercial, Howard Lutnick, a déclaré la semaine dernière que la politique canadienne était « extrêmement mauvaise » (très mauvais) aura un impact sur les agriculteurs américains et que les Canadiens devraient donc être ciblés. La question est de savoir si cela réussira, et si les États-Unis insistent trop, le Canada pourrait riposter en imposant des droits de douane élevés sur les produits laitiers américains. Les États-Unis disposent également de diverses mesures de protection du marché pour leurs propres producteurs laitiers.

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