Les effets de la dernière saison humide sont encore clairement perceptibles sur le marché du fourrage grossier. Par exemple, l’approvisionnement en paille est limité, alors que l’herbe d’ensilage est relativement facile à trouver. Dans les sous-produits, l'approvisionnement en fibres pressées de l'industrie de l'amidon se tarit, tandis que les pelures à la vapeur de l'industrie des frites arrivent de plus en plus sur le marché.
L’offre de paille n’est certainement pas excessive. Beaucoup de paille en provenance des Pays-Bas, de France et d’Allemagne a déjà été promise. Si vous voulez quelque chose, vous devez l’obtenir de plus loin, selon les commerçants. Par exemple, on trouve beaucoup de paille en Espagne, mais elle est chère aux Pays-Bas. Les autres années, il est parfois possible d'obtenir quelque chose du Danemark (bien que le commerce néerlandais soit moins intéressé par les « costumes Heston » qui sont courants au Danemark), mais il y a maintenant peu d'offre là-bas non plus. Les rendements modérés en céréales de la saison dernière continuent de se répercuter sur le marché de la paille. En raison d'une offre quelque peu limitée, le prix indicatif DCA pour la paille de blé et d'orge augmente à 185 € la tonne.
Le commerce du foin de semences de graminées est limité. L'offre est légèrement plus élevée de la part des agriculteurs qui attendaient et qui estiment maintenant que le moment est venu de dire au revoir. Comme le foin de graminées était difficile à fournir tout au long de la saison, plusieurs éleveurs ont opté pour la paille martelée, par exemple. Si cela fonctionne bien, ils seront moins susceptibles de chercher des alternatives. Le commerce du foin de semences de graminées est donc quelque peu difficile. Le prix indicatif DCA est de 170 € la tonne. Pour le foin de prairie, ce sont les clients habituels qui restent au marché. Le prix reste stable à 190 € la tonne.
Produits de fin de campagne
Dans les produits dérivés, l’approvisionnement en produits de campagne s’épuise peu à peu. Avec cela, la campagne de presse prend fin. Les usines de fécule de pomme de terre réduisent leurs activités, ce qui signifie que moins de fibres pressées arrivent sur le marché. L'industrie des frites, quant à elle, passe à la vitesse supérieure, rendant des produits tels que les épluchures de pommes de terre à la vapeur plus largement disponibles. L'approvisionnement en pommes de terre fourragères est limité. Le prix indicatif DCA reste stable à 50 € la tonne, si disponible.
Les sous-produits issus de la transformation des céréales, tels que le concentré de levure de blé ou le gluten de maïs, restent relativement stables ou ont tendance à augmenter. Le prix indicatif DCA des drêches de brasserie reste stable cette semaine à 3,75 €/% de matière sèche. Selon les fournisseurs, l’offre et la demande de drêches de brasserie sont raisonnablement bien équilibrées.
Dans le cas du maïs ensilage, la quantité de travail effectuée varie considérablement. Certains commerçants n'ont pas encore constaté de demande, tandis que d'autres ont une assez bonne performance pour cette période de l'année. Le prix indicatif DCA pour le maïs ensilage cette semaine est de 90 € la tonne.
Dans le cas de l'herbe d'ensilage, ce sont principalement les entreprises les plus intensives qui achètent toujours de l'herbe supplémentaire. L'offre d'herbe d'ensilage est suffisante, mais les vendeurs ne donnent pas de bonne herbe qui convient aux chèvres, par exemple. Le prix indicatif DCA pour l’herbe d’ensilage est de 80 € la tonne. Pour une récolte d'herbe d'automne légèrement plus humide, le prix est rapidement inférieur de 10 € ou plus.