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Hoogeveen aide DOC Kaas à construire un entrepôt

5 février 2025 -Klaas van der Horst

La municipalité de Hoogeveen a délivré un permis pour la construction d'un nouvel entrepôt de fromages par DOC Kaas. Avec cette décision, la municipalité anticipe une autorisation officielle qui n'a pas encore été accordée. Entre-temps, le DOC peut avancer et commencer la construction.

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Sans ordre de tolérance, DOC Kaas se trouverait dans une situation difficile, a-t-on informé de la municipalité. Le fait est que l’entrepôt Uniekaas à Kaatsheuvel ne sera plus disponible à partir du milieu de l’année prochaine et il doit y avoir une alternative. DOC Kaas souhaite construire cette alternative à proximité de chez lui, à côté de l'usine du Buitenvaart.

Afin que le nouvel entrepôt soit prêt à temps, la construction doit commencer au plus tard le 1er mars, rapporte DOC Kaas. Cela n'est toutefois pas possible sur la base d'un permis définitif, car il faut d'abord obtenir l'avis de l'agence des eaux du delta Drents-Overijsselse, qui ne peut le faire qu'après l'établissement de la directive-cadre sur l'eau (DCE) pour sa zone. Le goulot d’étranglement pour cela est cependant la station d’épuration des eaux d’Echten. Celui-ci doit être agrandi et modernisé pour répondre aux nouvelles exigences et doit également purifier l'eau supplémentaire provenant, entre autres, du nouvel entrepôt, sans détériorer la qualité de l'eau.

On s'attend désormais à ce que le conseil des eaux rende son avis le 8 juillet, après quoi les travaux pourront commencer pour finaliser le permis pour l'entrepôt. Afin de ne pas être immédiatement limité par le temps, la commune a accordé un permis jusqu'en octobre de cette année, afin que le nouveau bâtiment puisse éventuellement être recouvert d'ici là.

La municipalité veut être prudente dans ses décisions de tolérance, mais en raison de la grande importance du fromage DOC pour Hoogeveen (le nouvel entrepôt fournira 20 emplois ETP et limitera beaucoup de transports), il a été décidé d'accueillir l'entreprise laitière. La première demande a déjà été déposée fin 2023.

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