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L'Algérie augmente son offre de lait bon marché
L’Algérie, grand importateur de lait en poudre en provenance d’Europe, de Nouvelle-Zélande et de Biélorussie, augmente rapidement son offre de lait local bon marché. L’étape finale de ce processus est l’ouverture d’une nouvelle usine d’une capacité de 1,4 million de litres de lait par jour.
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L'usine est située à Rouïba à l'est du pays. L'usine appartient au groupe Giplait, qui possède déjà quinze usines en Algérie. Toutefois, le lait produit par le groupe n’est pas commercialisé à prix libre. Une partie importante de la production est constituée de cartons de 1 litre de lait pasteurisé, qui sont vendus au prix fixe de 25 dinars (l'équivalent de près de 18 centimes) aux familles à revenu très faible et/ou sans revenu fixe.
La différence entre les coûts de production et le prix de vente est prise en charge par l'État. Le gouvernement algérien subventionne de nombreux besoins alimentaires de base pour sa population en croissance rapide. Le gouvernement souhaite s’appuyer davantage sur sa propre production pour son approvisionnement alimentaire et acheter moins à l’étranger.
Une autre initiative du gouvernement algérien a été la création d’une méga-ferme de 270.000 25 vaches laitières dans le sud du pays en collaboration avec le groupe qatari Baladna. Une grande partie de la production de cette ferme est également destinée à la production de lait à XNUMX dinars.
Jusqu’à présent, l’Algérie organise régulièrement des appels d’offres pour l’importation de lait en poudre, auxquels les exportateurs du monde entier peuvent soumettre leurs offres. Il y a parfois plusieurs appels d'offres par mois. Tout pour nourrir notre propre population et maintenir la paix sociale dans le pays.