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Analyse fourrage

Jusqu'à présent, le printemps sec a surtout apporté du confort

1 Avril 2025 - Jurphaas Lugtenburg

Après deux printemps humides, nous venons de connaître cette année le mois de mars le plus sec depuis le début des mesures en 1906, selon le KNMI. Le fait qu’il soit sec se remarque également sur le marché des aliments pour animaux. La demande de paille en particulier est un peu plus faible, selon les négociants en fourrage. Grâce à un prix du lait raisonnable, il n’y a pas de réduction des quantités d’aliments.

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L'année dernière à la même époque, il fallait presque porter des cuissardes pour accéder au pâturage et maintenant les vaches sont dehors ou vont bientôt sortir. La demande de paille est donc un peu plus faible qu’elle ne l’a été les années précédentes à la même époque. C’est un problème encore plus important dans l’élevage de chevaux et de moutons. Le prix indicatif DCA de la paille reste stable à 185 € la tonne en raison de l'offre restreinte.

Il n'y a pas encore beaucoup d'herbe dehors et même si certaines fermes mettent leurs vaches dehors pendant la journée, les agriculteurs conservent toujours leurs rations d'hiver. La demande en sous-produits reste donc assez stable. L’offre est suffisante et les longs délais d’attente, comme ceux que nous avons constatés l’hiver dernier, ne constituent absolument pas un problème. En fait, les travailleurs agricoles sont à nouveau plus actifs à la ferme. Le prix indicatif DCA des drêches de brasserie recule cette semaine à 3,30 € par pour cent de matière sèche.

Un meilleur approvisionnement en pommes de terre fourragères
Les pommes de terre fourragères sont un peu plus faciles à trouver qu’il y a quelques semaines. Les transformateurs ont l'embarras du choix et sont plus susceptibles de refuser les pommes de terre qui présentent un défaut ou qui sont moins adaptées aux flocons en raison de leur faible poids sous l'eau. Bien que l'offre soit légèrement supérieure, le prix indicatif DCA pour les pommes de terre fourragères reste stable à 50 € la tonne. Un commerçant mentionne les carottes comme une alternative abordable. « On nous propose beaucoup de carottes et une fois rincées, elles constituent également un bon produit qui est également abordable à 25 € la tonne. »

Le commerce du maïs se déroule plutôt bien. Selon divers commerçants, il y a beaucoup de demandes pour savoir si quelque chose est disponible. Et s’il y en a de disponible, le maïs se vendra à nouveau rapidement. Le prix du maïs ensilé est assez élevé. Le prix indicatif du DCA a augmenté de 5 € cette semaine pour atteindre 85 € la tonne.

Première coupe précoce ?
Dans l'herbe au sens large, c'est calme. Le foin de prairie et de graminées se porte plutôt bien, mais avec la plupart des commerçants, nous parlons d'une alimentation occasionnelle. Les prix indicatifs DCA pour le foin de prairie et de graminées s'élèvent cette semaine respectivement à 195 € et 165 € la tonne. Dans l’ensilage, acheteurs et vendeurs ont du mal à se rencontrer. Les vendeurs misent assez haut et pensent, avec ce qui semble être un printemps sec à venir, « qu'ils viendront de toute façon ». Les acheteurs ont un point de vue légèrement différent et constatent que les choses s’échauffent un peu. Ils espèrent que l'herbe va maintenant vraiment commencer à pousser et que la première coupe pourra être effectuée plus tôt, si tout se passe bien. Le prix indicatif DCA pour l'herbe d'ensilage reste stable à 80 € la tonne.

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