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Analyse fourrage

Malgré le soleil, l'herbe ne pousse pas encore vraiment

8 Avril 2025 - Jurphaas Lugtenburg

Il fait beau et un peu sec. Bonnes conditions pour sortir avec les vaches. L'herbe ne pousse pas encore. Cela se remarque dans le commerce du fourrage.

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Les vents secs du nord et de l’est ne sont pas directement propices à la croissance de l’herbe. Plusieurs agriculteurs ont leurs vaches dehors, mais ils s'en tiennent toujours à la ration d'hiver pour qu'elles continuent à produire du lait. Les sous-produits se retrouvent donc facilement chez les différents fournisseurs. C'était différent à cette époque. Le marché est raisonnablement équilibré. Les longs délais d'attente pour, par exemple, les drêches de brasserie ne sont pas un problème, mais vous n'avez pas non plus besoin de vous rendre chez l'agriculteur pour trouver une place pour ce qui vient de la brasserie. Le prix indicatif DCA des drêches de brasserie reste stable cette semaine à 3,30 € par pour cent de matière sèche.

Les pommes de terre fourragères sont raisonnablement disponibles. Certains traders investissent plus que d'autres, mais l'époque où il fallait vraiment chercher comme il y a quelques semaines est désormais révolue. Il s'agit en partie de matériel trié provenant de pommes de terre d'exportation ou de table et il existe également quelques lots de pommes de terre frites rejetés. Selon les négociants en fourrage, il y a peu de pommes de terre de semence excédentaires ou de pommes de terre de semence qui ont été abattues et qui finissent généralement dans l'alimentation animale à cette période de l'année. Le prix indicatif DCA pour les pommes de terre fourragères cette semaine est de 50 € la tonne.

Le commerce du maïs se déroule sans problème. Il existe de nombreuses informations disponibles et si quelque chose est disponible, vous le vendrez rapidement selon les commerçants. Les prix sont relativement élevés, mais cela ne décourage pas vraiment les acheteurs. Le prix indicatif DCA reste stable à 85 € la tonne. C'est un peu plus rugueux dans l'herbe d'ensilage. Les exploitations plus intensives à la recherche d’une bonne herbe pour les vaches laitières ont du mal à réussir. Il existe un approvisionnement en herbe d'ensilage, mais il s'agit souvent des coupes d'automne les moins importantes. « Ils gardent une très bonne herbe pour eux-mêmes », selon un marchand de fourrage. Et quand quelqu’un vend de la bonne herbe, elle finit souvent par arriver jusqu’à un voisin ou une connaissance extérieure au commerce. Le prix indicatif DCA pour l'herbe d'ensilage reste stable à 80 € la tonne.

Il y a des sons différents dans le foin et la paille. Un commerçant constate que la demande de paille augmente quelque peu, tandis que pour un autre elle reste limitée au travail permanent. Le prix indicatif du DCA reste inchangé à 185 € la tonne. Il y a peu de changement dans les pâturages et le foin de semences de graminées. Avec le foin de graminées, il faut avoir de la chance qu'il soit proposé, mais comme il n'a pratiquement pas été vendu pendant toute la saison, il est maintenant quelque peu tombé en désuétude parmi les éleveurs. Le prix du foin de prairie recule légèrement cette semaine à 190 € la tonne. Le foin de graminées reste stable à 165 € la tonne, mais avec la mise en garde qu'il y a peu d'échanges.

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