L'ACM aboie mais ne mord pas les entreprises laitières

Il y a une chose dans laquelle l'ACM ne veut pas s'impliquer : la question de ce qu'est un « prix équitable du lait ». C’est peut-être compréhensible, car la réponse à cette question pourrait facilement être considérée comme subjective. Or, c’est précisément la réponse que les producteurs laitiers semblent vouloir entendre le plus : comment et quand recevront-ils un prix du lait juste et couvrant leurs coûts ?

Expliqué et transmis
Lactalis Leerdammer a depuis la prononciation Depuis septembre dernier, on cherche un moyen de répondre aux objections de l'ACM. Naturellement, il y a eu des contacts à ce sujet. Lactalis a également demandé et obtenu un report de l'ACM pour concevoir un système de prix du lait différent en consultation avec les fournisseurs. L'organisation de fournisseurs LVLC, qui a soumis l'ancien système injuste à l'ACM a soulevé la question, ne semble pas être très impliqué. Des discussions ont toutefois eu lieu avec le groupe de réflexion des fournisseurs de Leerdammer, même si ces derniers n'étaient pas nécessairement d'accord. Lors de la dernière série de réunions de printemps, le nouveau système a été expliqué plus en détail, puis envoyé aux fournisseurs. Depuis cette semaine, il est clair que l’ACM est d’accord. L'astreinte de plus d'un million d'euros peut donc également être supprimée.

Conformité du marché
Le système signifie en gros que le prix du lait est basé à 80 % sur le prix garanti de FrieslandCampina (qui est en soi un « panier de prix ») et à 20 % sur le prix moyen du lait européen, complété par des corrections pour, entre autres, la performance de l'entreprise elle-même. Cela devrait démontrer une certaine forme de conformité au marché. C'est du moins ce qui a été expliqué aux fournisseurs. Lactalis Leerdammer n'a pas encore fourni d'explication officielle.

Les deux points mentionnés ci-dessus : l’explication de la manière dont le prix du lait est déterminé et l’information de tous les fournisseurs à ce sujet sont des points décisifs. Le consentement de tous les fournisseurs n’est pas requis. Choisir un autre acheteur de lait est également une option, comme l'indique l'ACM.

L'ACM décrit le script
Ce résultat définit également essentiellement la marche à suivre pour les autres transformateurs privés et leurs fournisseurs. On peut s’attendre à ce que la décision de l’ACM soit également indicative pour le Comité des litiges de l’OHP. le cas entre Vreugdenhil Dairy Foods et un fournisseur. Là aussi, un manque de transparence a été particulièrement constaté et des éclaircissements sont demandés.

Il est très douteux que cela mette un terme au débat entre agriculteurs et transformateurs sur la fixation et le niveau du prix du lait. L’expérience des parties en France avec la législation sur les pratiques commerciales déloyales présumées suggère que cela ne change pas grand-chose, à l’exception de la procédure à suivre pour déterminer le prix du lait.

Soyez à l'écoute, mais pas trop
Et bien sûr, cela ne doit pas trop s’écarter de ce qui est considéré comme équitable dans d’autres entreprises, sauf circonstances exceptionnelles. Mais il ne faut pas trop de coordination, car il n’y a alors plus de concurrence. Et une autorité de la concurrence ne peut pas non plus approuver cela.