Ce printemps, en ce qui concerne les travaux extérieurs, vous pouvez faire à peu près tout ce que vous voulez. Le fumier et/ou l'engrais sont appliqués à temps et le bétail peut sortir sans problème. Maintenant que nous avons eu un peu de pluie dans de nombreux endroits et que la température ne baisse plus autant la nuit, l'herbe pousse. C’est en partie pour cette raison qu’il n’y a pas beaucoup d’agitation dans le commerce du fourrage.
Le marché des fourrages grossiers est raisonnablement équilibré. La majeure partie de l’action se situe dans les produits dérivés, mais même là, c’est encore plus fou à cette période de l’année. Le concentré de levure de blé est généralement facilement disponible, tandis que certains fournisseurs sont plutôt pauvres en sous-produits de pomme de terre. Les pommes de terre fourragères sont largement disponibles. Il existe non seulement un approvisionnement en pommes de terre triées, mais aussi en pommes de terre rejetées par l'industrie de transformation. Le prix indicatif DCA pour les pommes de terre fourragères reste néanmoins inchangé à 50 € la tonne.
Il existe certaines différences dans les grains de brasserie selon les fournisseurs. L'un a un large éventail et indique qu'il doit déplacer le bac pour trouver une place pour chaque chose, tandis que l'autre a un stock plus serré et doit déplacer les choses pour pouvoir servir tout le monde. Dans l’ensemble, les grains de brasserie sont assez stables. Le prix reste également inchangé par rapport à la semaine dernière à 3,30 € par pour cent de matière sèche.
Il y a quelques semaines, il semblait que la paille qui restait était en grande partie scellée. Plusieurs commerçants indiquent désormais que la disponibilité s’est améliorée. « Des lots de paille de plus ou moins grande taille apparaissent partout et c'est une bonne chose, car sinon nous en serions rapidement à court », explique un commerçant. Bien que la demande soit un peu plus faible par rapport aux autres années en raison du printemps favorable où les vaches et les moutons peuvent sortir tôt, le marché n'est certainement pas surapprovisionné. Comme la paille nécessaire doit venir de plus loin, les coûts de transport sont relativement élevés. Selon les initiés, une baisse des prix à court terme n'est pas probable. Le prix indicatif DCA pour la paille de blé et d'orge est de 185 € la tonne.
Plus de foin de prairie que prévu
Le commerce du foin de semences de graminées est limité. La demande est faible, mais l’offre est également quasi inexistante. Le prix indicatif DCA pour le foin de semences de graminées reste stable à 165 € la tonne. Il s'avère qu'il y a plus de foin de prairie, tout comme de paille, que prévu. Bien sûr, il faudra un certain temps avant que le foin puisse être à nouveau produit, mais certains commerçants constatent une offre légèrement plus importante de la part des agriculteurs qui souhaitent vider leurs installations de stockage. Il n’y a pas beaucoup de demande supplémentaire. Le prix indicatif DCA du foin de prairie recule à 185 € la tonne.
Il existe et il continuera d’exister une forte demande pour le maïs ensilage. En partie grâce au bon prix du lait, les éleveurs ne réduisent pas leur production de maïs, selon un commerçant. L’offre de bon maïs est limitée. Différents commerçants importent ensuite du maïs de plus loin, en Allemagne et en Belgique, et, comme pour la paille, les coûts de transport pèsent lourdement. Le prix indicatif DCA du maïs augmente cette semaine de 5 € pour atteindre 90 € la tonne. Pour l’herbe d’ensilage, la demande dépend fortement de la région, mais la demande globale a quelque peu diminué. Le prix indicatif DCA pour l'herbe d'ensilage est de 80 € la tonne, mais la fourchette est assez large.