Rupture de tendance dans les chiffres de l'approvisionnement en lait aux Pays-Bas

Les chiffres de RVO montrent que l'approvisionnement en lait néerlandais s'élevait le mois dernier à 1.176.023 2024 0,1 tonnes. Par rapport au même mois en 1,5, il s’agit d’une baisse de 39.200%. En mars, l'offre était encore inférieure de 38.447 % au niveau de l'année dernière. La production journalière du mois dernier s'est élevée à XNUMX XNUMX tonnes, contre XNUMX XNUMX un mois plus tôt. Historiquement, l’augmentation saisonnière se poursuit jusqu’en mai.

Production de graisse plus élevée
La teneur moyenne en matières grasses en avril était de 4,54 %, contre 4,52 % un an plus tôt. En raison des niveaux plus élevés, la production de matières grasses a augmenté de 0,3 % pour atteindre 53.388 2023 tonnes par rapport au même mois de l'année précédente. La dernière fois que la production de graisse dans notre pays a affiché des chiffres verts, c'était en août XNUMX. 

Marché au comptant
Les chiffres d’offre plus élevés aux Pays-Bas se reflètent également sur le marché spot. Alors que les prix de distribution ont désormais dépassé le niveau de 55 € pour 100 kilos, la cotation DCA pour le lait spot évolue à 47 € pour 100 kilos. L’écart relativement important entre les prix de distribution et les prix spot du lait indique qu’il y a peu d’acheteurs pour les excédents sur le marché. Dans le même temps, l’offre de lait au comptant aux Pays-Bas n’est pas très importante, ce qui signifie que, selon les commerçants, le marché est étroit.