Analyse Melk
L'indice des prix du lait DCA ralentit en juin
L'indice DCA des prix du lait aux Pays-Bas progresse plus lentement que les mois précédents, mais reste en hausse. L'indice final pour mai est légèrement inférieur aux prévisions initiales.
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L'indice provisoire pour juin s'établit désormais à 55,75 €/100 kilos, tandis que l'indice définitif pour mai s'établit à 55,44 €/100 kilos. C'est 18 centimes de moins que prévu initialement.
La raison est que certains transformateurs qui publient leurs prix plus tard dans le mois ont fixé des prix du lait plus bas que les transformateurs qui ont publié leurs prix plus tôt.
L'indice a augmenté de 1,05 € pour 100 kilos en mai. La hausse provisoire de l'indice pour juin n'est que de 31 centimes pour 100 kilos.
La faible hausse de l'indice n'est pas surprenante, car de nombreux transformateurs n'ont que légèrement augmenté leurs prix et un nombre croissant d'entre eux ont également maintenu le prix du lait stable. Outre Arla, on compte également Cono, DOC Cheese et Hochwald Foods.
L'indice est calculé sur une base annuelle en fonction du volume de lait des huit transformateurs distincts qui sont également inclus dans le Boerenbusiness Comparateur de prix du lait. L'indice est basé sur ces prix pour le lait de ferme, hors allocations et primes pour, entre autres, le pâturage et d'autres objectifs de durabilité.