Actualités Lait
DOC Cheese voit le prix du lait chuter fortement en septembre
La Fromagerie DOC baisse le prix de son lait pour septembre. Selon la coopérative, cette baisse marque une rupture avec les mois précédents. Néanmoins, un producteur DOC perçoit toujours près de 55,00 € les 100 kilos de lait de pâturage.
Lire cet article ?
Devenez abonné et obtenez un accès instantané
Choisissez l'abonnement qui vous convient
Le prix du lait pour septembre diminuera de 2,00 € les 100 kilos. Il s'agit de la plus forte baisse jamais enregistrée par toutes les entreprises du pays. de Boerenbusiness Comparateur de prix du lait.
Le prix de base pour un approvisionnement annuel d'un million de kilos de lait passera à 1 € les 53,17 kilos. Ainsi, DOC Cheese n'est plus à la traîne et ses membres peuvent encore augmenter leurs prix jusqu'à 100 € les 7,00 kilos grâce aux options de suppléments/flux de lait.
DOC Kaas reconnaît que cette réduction est substantielle, mais affirme également qu'elle s'inscrit dans les tendances actuelles du marché. La raison en est l'augmentation de l'offre mondiale de lait, selon DOC Kaas dans son rapport sur les prix.