L'entreprise Hochwald Foods, située à Bolsward, est un acteur incontournable en matière de prix du lait payé à ses fournisseurs. Hochwald a fixé le prix de septembre. Il est inchangé pour le septième mois consécutif et le plus élevé de septembre selon l'outil de comparaison des prix du lait. Boerenbusiness.
La filiale relativement petite du nord des Pays-Bas de l'entreprise allemande tient ainsi bon face à la concurrence de ses concurrents de taille. Avec un prix de base de 54,97 € les 100 kilos, Hochwald se classe non seulement au meilleur prix pour le mois de septembre, mais aussi au prix de base le plus élevé des neuf premiers mois de l'année, avec une moyenne de 55,19 €.
L'entreprise y parvient grâce à une gamme de produits relativement modeste, composée de lait concentré sucré et d'une gamme d'autres produits laitiers, principalement liquides, dont certains portent la marque de sa société mère, la coopérative allemande Hochwald. Hochwald Foods produit également du lait concentré pour FrieslandCampina.