Si les prix du lait subissent une certaine pression, cela ne se reflète pas dans la demande d'aliments pour animaux. Les fournisseurs, notamment de sous-produits, peinent à satisfaire tous leurs clients. La paille est également en légère hausse cette semaine, principalement grâce à la demande de bulbes.
Plusieurs industries de transformation ne fonctionnent certainement pas à pleine capacité. Qu'il s'agisse de l'industrie des frites ou du brassage de la bière, elles fonctionnent à plein régime. Les arrêts de production et les fermetures de lignes sont programmés régulièrement. Cela affecte également les quantités de certains flux résiduels disponibles. Pour des produits comme les pelures vapeur, les chips ou les drêches de brasserie, certains négociants pourraient vendre plus que ce qu'ils reçoivent actuellement. Le prix indicatif DCA des drêches de brasserie a été relevé à 3,85 € par % de matière sèche.
Cependant, la pénurie ne se manifeste pas partout. La pulpe pressée et le fumier sont plus facilement disponibles que prévu avant le début de la campagne, grâce aux bons rendements de la betterave sucrière et de la chicorée. Plusieurs négociants s'attendent à ce que la fibre de presse de pomme de terre soit également plus facilement disponible prochainement. La récolte de maïs est en grande partie terminée, et la demande de fibre de presse pour l'ensilage de maïs est également en baisse.
Le maïs tardif est toujours debout
La récolte du maïs n'est pas encore tout à fait terminée. Certaines parcelles semées tardivement sont à peine mûres, voire pas du tout. Avec les pluies tombées hier soir et prévues plus tard dans la semaine, on peut se demander quelle est la meilleure conduite à tenir. Nous approchons de la fin octobre, et s'il pleut 40 ou 50 millimètres à ce moment-là, il ne tombera pas en deux jours. D'un autre côté, nous avons vu de nombreuses fois cette saison où les pluies annoncées ne se matérialisent pas. Le prix indicatif DCA pour l'ensilage de maïs reste inchangé à 67,50 € la tonne.
Maintenant que le temps semble tourner, la saison de pâturage est peut-être terminée. Cependant, la demande de paille pour l'élevage n'est pas beaucoup plus élevée. La demande est considérable, mais elle provient principalement des producteurs de bulbes. Ils recherchent de la paille longue, et il n'y en a pas beaucoup cette saison. Surtout lorsque le battage a eu lieu un peu plus tard et qu'une averse est passée pendant que la paille était en andain, la paille est courte. Une grande partie de la paille longue provient de France, et les agriculteurs français hésitent à s'en séparer maintenant. Le prix indicatif DCA pour la paille de blé et d'orge augmente de 5 € pour atteindre 165 € la tonne. Pour la paille longue, certains négociants en fourrage proposent des prix supérieurs d'au moins dix livres.
La fenaison se poursuit normalement, mais sans encombre. La demande de foin de graminées est nettement supérieure à celle de la saison dernière. Grâce notamment à la bonne qualité générale du foin de graminées et au prix relativement élevé de la paille, le foin de graminées fait son retour. Le prix du foin de graminées varie de 165 € pour le ray-grass anglais à 180 € pour la fétuque rouge.
Selon certains initiés, l'offre de pommes de terre fourragères augmente légèrement. Cela s'explique en partie par la baisse de la demande de pommes de terre pour l'ensilage du maïs ou la dernière coupe d'herbe. On observe également une légère augmentation de l'offre des agriculteurs qui ont attendu la récolte, espérant une légère reprise du marché de la pomme de terre. Ils choisissent désormais de jouer la sécurité. Le prix indicatif DCA des pommes de terre fourragères reste stable à 40 € la tonne, livrées franco agriculteur.