Milcobel a considérablement baissé le prix du lait pour octobre. La coopérative laitière belge réduit le prix de vente de plus de 4,50 € par 100 kilos, soulignant que les marchés laitiers restent libres.
Concrètement, le prix du lait baissera de 4,62 € pour atteindre 45,52 € les 100 kilos, sur la base d'une offre annuelle de 1,3 million de kilos. Il s'agit du plus bas niveau depuis août 2024. En incluant la variation de septembre, la baisse depuis l'été s'élève à 7,70 € les 100 kilos. Milcobel réagit ainsi à la baisse du marché laitier ces derniers mois.
Dans la Boerenbusiness Comparateur de prix du lait Pour la Belgique, le prix du lait de Milcobel est en ligne avec celui de LDA, qui a également baissé considérablement récemment, même si c'était encore en septembre.
Chute libre
Depuis l'été, le prix de la mozzarella, pilier essentiel de la valorisation du lait chez Milcobel, a chuté de plus de 30 %. Et le plancher n'est pas encore atteint. La coopérative laitière constate une réticence persistante des acheteurs dans un marché actuellement en baisse. On parle d'une chute libre, et ce n'est pas un mensonge. Le résultat attendu baisse du prix du lait À la lumière des connaissances actuelles, les mois à venir semblent promis à devenir historiques.