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L'approvisionnement en lait aux Pays-Bas atteint un niveau record.
L'approvisionnement en lait aux Pays-Bas a atteint son plus haut niveau historique en octobre, dépassant le record établi en 2017.
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Les chiffres de l'Agence néerlandaise pour l'entreprise (RVO) montrent que les livraisons du mois dernier ont totalisé 1 181 894 tonnes, soit une augmentation de 7,7 % par rapport à février de l'année précédente. L'offre continue donc de progresser d'un mois à l'autre.
La production laitière en octobre n'a jamais été aussi élevée. Le précédent record de 2017, année où le quota laitier européen venait d'être levé et où l'offre avait considérablement augmenté, a également été dépassé. Et ce, malgré une production en début d'année encore inférieure de 5 % à ce niveau.
Augmentation de la production journalière
Cette hausse s'explique en partie par le prix élevé du lait, qui a stimulé la production. La perturbation des vêlages causée par la fièvre catarrhale ovine y contribue également de manière significative. Par rapport à septembre, la production journalière du mois dernier a encore progressé pour atteindre une moyenne de 38 125 tonnes.