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FrieslandCampina acquiert un producteur américain de lactosérum en poudre

2 December 2025 - Wouter Baan

FrieslandCampina prévoit d'acquérir Wisconsin Whey Protein, un producteur américain d'isolats de protéines de lactosérum de haute qualité. L'entreprise intégrera FrieslandCampina Ingredients, ce qui permettra à cette dernière d'accroître considérablement sa capacité de production mondiale de protéines de lactosérum. 

Selon FrieslandCampina, Wisconsin Whey Protein dispose d'installations de production modernes dans une importante région laitière des États-Unis, où des investissements significatifs sont actuellement réalisés pour accroître sa capacité. Suite à l'intégration, FrieslandCampina Ingredients devrait être en mesure de mieux servir ses clients grâce à une offre de protéines plus large et plus facilement adaptable. Un partenariat sera également mis en place avec Stainless Technologies, société sœur de Wisconsin Whey Protein spécialisée dans le développement de technologies de procédés.

Grâce à cette acquisition, la coopérative laitière espère répondre à la demande croissante de protéines de haute qualité. Le marché des protéines de lactosérum devrait croître de 6,6 % par an jusqu'en 2030, selon la coopérative.

FrieslandCampina Ingredients ambitionne de se hisser parmi les trois leaders mondiaux de la nutrition sportive. Cette nouvelle étape fait suite à des investissements dans des capacités de production aux Pays-Bas et dans de nouveaux centres d'application en Asie, en Europe et prochainement en Amérique du Nord. FrieslandCampina possède déjà un site de production aux États-Unis, à Delhi, dans l'État de New York.

La transaction est soumise à l'approbation des autorités réglementaires. Les détails financiers n'ont pas été divulgués. Wisconsin Whey Protein réalise un chiffre d'affaires annuel de 250 millions de dollars. 

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Wouter Job

Wouter Baan est responsable de la viande et des produits laitiers chez BoerenbusinessChez DCA Market Intelligence, il se concentre sur les marchés des produits laitiers, du porc et de la viande. Il suit également l'évolution du secteur agroalimentaire et interroge des PDG et des décideurs politiques.
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