Fonterra baisse le prix du lait pour la deuxième fois en peu de temps.

Fin novembre Le prix prévisionnel pour la saison 2025/26 avait déjà été revu à la baisse, et moins d'un mois plus tard, il a de nouveau été abaissé : de 0,50 $ à 9 $ par kilo de matière sèche du lait. Pour expliquer cette décision, le PDG, Miles Hurrel, a déclaré que l'augmentation de la production laitière en Nouvelle-Zélande, aux États-Unis et dans l'Union européenne exerçait une pression à la baisse sur les prix mondiaux des produits laitiers. Cette situation se reflète également dans le commerce mondial des produits laitiers, qui a de nouveau chuté de 4,4 % en début de semaine. Néanmoins, Fonterra a enregistré de bons résultats. premier quart avec un bénéfice de 278 millions de dollars néo-zélandais. 

Fonterra affirme également que la monnaie néo-zélandaise constitue un frein à ses activités. La coopérative laitière exporte environ 95 % de sa production nationale, ce qui en fait l'un des plus importants exportateurs. Depuis la mi-novembre, la monnaie s'est rapidement appréciée, alors qu'elle était déjà sur une tendance baissière. Il y a un an, sa valeur était sensiblement la même qu'aujourd'hui.

Offre plus élevée
La production laitière néo-zélandaise reste soutenue cette saison. En octobre, elle s'est élevée à 3 130 tonnes de matière sèche, soit une hausse de 1,7 % par rapport à la même période l'an dernier. Grâce à une teneur plus élevée en matière sèche, la production, exprimée en kilogrammes de matière sèche, a progressé de 2,8 %. Le pic de production annuel n'avait pas été atteint depuis 2021. À partir de novembre, l'offre diminuera progressivement, conformément aux normes saisonnières.