FrieslandCampina se réjouit de l'afflux de membres

C’est le message que le PDG Jan Derck van Karnebeek et le président Sybren Attema ont transmis lors d’une rencontre avec des journalistes spécialisés en fin d’année. Le marché est difficile, mais des succès ont également été enregistrés, ont-ils souligné. Ils ont acquis un transformateur américain de lactosérum, réalisé une fusion, et certains marchés restent rentables.

Fier de prestaties
« Nous sommes fiers de nos résultats », déclare Van Karnebeek. L'entreprise rencontre naturellement des difficultés sur des marchés comme celui des matières grasses laitières et du fromage, et doit faire face à de nouveaux droits de douane et à des guerres commerciales. « Mais il y a toujours un marché en pleine expansion quelque part », observe le PDG. 

Marché sûr avec marge
FrieslandCampina opère sur de nombreux marchés à travers le monde, ce qui lui permet de bien diversifier ses risques. Van Karnebeek souligne que FrieslandCampina est un acteur majeur dans le domaine des ingrédients de haute qualité, notamment les ingrédients à base de lactosérum. Ce marché est lucratif et l'entreprise espère en tirer profit grâce à sa récente acquisition de Wisconsin Whey Products. « Nous renforçons un domaine où nous excellons déjà. » De plus, l'implantation de l'entreprise aux États-Unis constitue un atout supplémentaire, offrant une meilleure indépendance géographique, et le marché américain restant relativement sûr.

marché chinois
D'autres marchés sûrs et très rentables sont ceux de la nutrition médicale et des produits connexes, comme les préparations pour nourrissons de haute qualité. À cet égard, il est peut-être révélateur que FrieslandCampina soit également confrontée à de nouveaux droits de douane chinois, mais pas sur les préparations pour nourrissons et autres produits de haute qualité. Cela prouve bien que les autorités chinoises savent parfaitement ce qu'elles font.

Des marchés plus risqués également
Parallèlement, l'entreprise souhaite également être présente sur les marchés de consommation à forte croissance dans le reste du monde. Ces marchés sont potentiellement lucratifs, mais le contexte économique y est souvent plus incertain et les résultats peuvent fluctuer considérablement.

Collaboration harmonieuse
Un facteur clé de succès pour toutes les activités est le bon fonctionnement et la coordination de l'entreprise dans son ensemble. Selon Van Karnebeek, c'est également le cœur de son travail. « Je consacre l'essentiel de mon temps à garantir le bon fonctionnement de notre modèle économique. » L'intégration des sociétés Milcobel nécessitera une attention particulière à cet égard, mais à Amersfoort, on espère que ce processus pourra être mené rapidement. Ce processus, qui impliquera également une réorganisation partielle, débutera dès le début de l'année prochaine.

Des foules de membres allemands
L'intégration des membres de Milcobel requiert également une attention particulière, selon Attema. D'après les données actuelles, environ 1 500 entreprises rejoindront le réseau. FrieslandCampina enregistre également un grand nombre de nouveaux membres, notamment en Belgique, dans le nord de la France et surtout en Allemagne. Le président souhaite réserver les chiffres exacts pour la présentation du rapport annuel, mais selon lui, de nouveaux membres adhèrent chaque jour, dont les deux tiers sont allemands. Ils adhèrent parfois individuellement, parfois par le biais d'une coopérative de fournisseurs. Par ailleurs, certains de ces nouveaux membres ne commenceront pas à approvisionner immédiatement, mais souvent pas avant 2027, en raison des délais de préavis imposés par d'autres pays. La politique de l'entreprise autorise les nouveaux membres allemands à adhérer jusqu'à environ 150 kilomètres de l'une des usines aux Pays-Bas.

rincer plus fin
Certains membres pourraient s'interroger sur la nécessité pour FrieslandCampina d'embaucher un grand nombre de nouveaux membres maintenant, alors que la production laitière est actuellement abondante. Pourquoi en recruter davantage ? Cela ne fait que diluer l'offre et est regrettable. Attema explique que FrieslandCampina envisage la situation sous un angle différent. On s'attend généralement à un déclin à long terme du secteur laitier en Europe du Nord-Ouest. Si la situation pourrait être légèrement différente en 2025, les perspectives à long terme sont différentes. FrieslandCampina souhaite y remédier, notamment parce qu'elle a intérêt à conserver une taille suffisante pour rester un acteur majeur du marché.

Confortable
Van Karnebeek acquiesce : « Nous sommes très à l'aise avec tous ces nouveaux membres. Si c'est un accident, alors je suis un homme heureux. »
Les nouveaux membres doivent passer un test d'admission. « Ils doivent bien correspondre aux valeurs de la coopérative, et nous pensons que le pâturage est extrêmement important. »

À distinguer de l'intensif
« Cela nous distingue de l’élevage intensif », explique Attema. Il comprend que cela puisse représenter un dilemme pour les agriculteurs, car le pâturage génère moins d’émissions. De plus, la spécificité du lait de pâturage pour les consommateurs a quasiment disparu. Pourtant, il est essentiel pour le développement durable en général et pour l’image de l’élevage laitier.

Il apparaît clairement que le pâturage n'est pas une condition sine qua non. « Pour relever le défi de la durabilité, il est important d'avoir différents types d'exploitations parmi vos membres », estiment Attema et Van Karnebeek. Ce point est également pris en compte dans la version actualisée du programme Foqus Planet, qui propose aux agriculteurs un éventail d'options de durabilité. Plus l'exploitation est durable, plus la récompense est importante.