Les producteurs laitiers américains bénéficient d'une sécurité accrue grâce à Trump.

Le programme de couverture des marges laitières n'est pas nouveau. Les producteurs laitiers peuvent se prémunir contre les pertes de marge (la différence entre le coût de l'alimentation animale et le rendement laitier) depuis des années, mais les conditions n'ont pas toujours été avantageuses, ce qui explique le recours initialement limité au programme. Progressivement, les conditions se sont améliorées. La période d'inscription est relativement longue : les inscriptions ont débuté le 12 janvier et se poursuivront jusqu'au 26 février.

La secrétaire à l'Agriculture, Brooke Rollins, a annoncé ce nouveau programme lors d'une réunion de l'American Farm Bureau en Californie. Elle y a également évoqué de nouvelles mesures visant à rendre le recrutement de travailleurs étrangers plus abordable. Ce point est crucial pour de nombreux agriculteurs, car le secteur agricole a initialement beaucoup souffert des mesures prises par Trump contre le travail illégal. Autre mesure gouvernementale : le lait entier redeviendra un élément clé du programme de distribution de lait dans les écoles. Ce choix se fait au détriment des alternatives végétales, qui ont gagné en popularité ces dernières années, mais que l'administration Trump rejette.

In le nouveau programme DMC Les producteurs laitiers peuvent assurer leur production sur une fourchette de prix plus large et pour un volume plus important, à un tarif plus avantageux. Ceux qui souscrivent une assurance pour toute la durée du programme (2026-2031) bénéficient même d'une réduction de 25 %. Cela leur permet d'acquérir une sécurité financière à long terme, bien que non sans inconvénients. Par ailleurs, le gouvernement du président Trump n'impose aucune contrainte environnementale supplémentaire à l'agriculture.