Les prix du lait ont globalement baissé de manière significative. Cette tendance se ressent également sur le marché de l'alimentation animale. Les agriculteurs sont plus attentifs aux coûts et préfèrent attendre. Les acheteurs ne sont pas pressés de prendre une décision. Heureusement, de nombreuses options s'offrent à eux pour l'achat d'aliments pour animaux.
La gamme de sous-produits est généralement très étendue. Plusieurs fournisseurs utilisent les prix de la valeur nutritive des aliments pour animaux afin de calculer pour leurs clients les produits les plus rentables. Les éleveurs ne sont pas épargnés. Nombre d'entre eux ont pu constituer des réserves l'an dernier, mais il est évidemment crucial de ne pas les perdre immédiatement.
Les produits de transformation des pommes de terre et des céréales sont abondants. L'offre des fournisseurs varie. Par exemple, certains fournisseurs proposent un large choix d'épluchures à la vapeur et indiquent que leurs fibres pressées sont bien équilibrées, tandis que d'autres peuvent avoir plus de difficultés à obtenir ce type de fibres. La plupart des négociants disposent de stocks importants de pommes de terre fourragères. Tous les éleveurs n'apprécient pas d'utiliser des pommes de terre dans l'alimentation animale. C'est un produit plus difficile à stocker et auquel les vaches doivent s'habituer. Si les pelures sont disponibles à un prix similaire, certains éleveurs les préfèrent. L'offre reste globalement la même qu'avant Noël, mais la demande diminue légèrement, selon des sources internes. Le prix indicatif DCA des pommes de terre fourragères baisse légèrement cette semaine pour atteindre 20 € la tonne.
L'offre et la demande de drêches de brasserie restent relativement équilibrées. Il n'y a certes pas de longues listes d'attente, mais pas non plus de stockage excessif. Les drêches de brasserie sont un produit bien connu de nombreux agriculteurs, disponible toute l'année et qui convient généralement aux vaches. Contrairement à divers sous-produits, le prix est un facteur légèrement moins important, selon une source interne. Le prix indicatif DCA des drêches de brasserie demeure stable à 3,80 € par pour cent de matière sèche.
Regarde, regarde, n'achète pas encore
La demande de maïs ensilage peine encore à décoller. « On reçoit quelques demandes, mais avant de fixer un prix, il faut bien réfléchir », explique un négociant. Le prix indicatif DCA pour le maïs ensilage est de 80 € la tonne. On recherche du maïs ensilage de bonne qualité, issu d'une première ou deuxième coupe, mais l'offre est décevante. Les ballots de foin d'automne sont abondants, mais les acheteurs rares. Le prix indicatif DCA pour l'ensilage reste stable à 80 € la tonne.
L'approvisionnement en paille se poursuit à un rythme régulier. Selon la région, la qualité et la flexibilité des acheteurs, les prix varient considérablement. La belle paille blanche, longue et abondante du nord du pays, prête à être déchargée, atteint rapidement près de 180 € la tonne, tandis que la paille plus courte du sud est livrée à la ferme à partir de 150 €. Le prix indicatif de la DCA pour la paille de blé est de 160 € la tonne. Le commerce du foin est limité. On trouve occasionnellement des chargements de foin de semences de graminées ou de foin de prairie, mais rien d'exceptionnel, selon un négociant. Le prix indicatif de la DCA pour le foin de semences de graminées oscille entre 165 € et 180 € la tonne, selon la variété. Le prix du foin de prairie reste stable à 200 € la tonne.