Les tensions sur le marché du fumier s'accentuent d'une région à l'autre. Les tendances historiques évoluent, tandis que les éleveurs adoptent une stratégie d'attentisme et que les intermédiaires peinent à gérer l'approvisionnement et le calendrier des épandages. L'approche de la saison d'épandage complexifie encore la situation. Découvrez-en plus sur les différences de prix régionales, les tensions sur l'offre, l'influence des conditions météorologiques et l'impact de la saison d'épandage.
Historiquement, le marché du fumier a été complètement bouleversé. Si la pression était traditionnellement la plus forte dans le Brabant et le Limbourg, l'attention se porte désormais ailleurs. Les frais de collecte des déjections animales à Deurne, Tilburg et Uden ont généralement commencé à baisser, tant pour le fumier de porc que pour celui de bovin. Cela s'explique par les difficultés rencontrées par les intermédiaires pour s'approvisionner suffisamment. Bien que du fumier dormant soit disponible, les éleveurs le conservent en prévision d'une baisse des prix.
La situation est différente dans d'autres régions commerciales des Pays-Bas. Là aussi, les éleveurs retardent la livraison de fumier pour la même raison, compréhensible, mais la pression sur l'offre est considérablement plus forte, notamment pour le lisier. Le problème réside moins dans l'impossibilité de contenir le fumier sous les fosses que dans les difficultés liées à la formation de mousse.
Un autre facteur probable est que le marché du fumier dans le sud est historiquement plus habitué aux tensions structurelles sur l'offre et mieux armé pour y faire face. Les excédents étaient moins fréquents dans le nord et l'est des Pays-Bas jusqu'à récemment, mais la suppression progressive de la dérogation a fait de cette situation la nouvelle norme.
La saison d'équitation est sur le point de commencer.
À compter du 16 février, l'épandage de lisier sera de nouveau autorisé aux Pays-Bas. Les éleveurs laitiers apprécieront cette possibilité de fertiliser d'abord leurs propres parcelles (surélevées) avant de procéder à l'épandage. Les conditions météorologiques varient actuellement considérablement selon les régions. Dans le nord du pays, les températures oscillent autour de zéro depuis un certain temps et devraient le rester pendant les deux prochaines semaines. Le temps est nettement plus doux dans le sud.
Une nouvelle baisse des prix du fumier dans le sud des Pays-Bas est probable dans les semaines à venir, même s'il convient d'éviter les estimations excessives. Selon certaines sources, des baisses de prix significatives, par exemple de 5 € par mètre cube, sont irréalistes. Si les conditions météorologiques restent favorables, le marché du fumier ailleurs pourrait également se détendre quelque peu, même si, d'après les acteurs du marché, il faudra certainement y épandre du fumier au préalable.
Cotisations de collecte DCA
Le tarif moyen de collecte des déjections porcines cette semaine est de 31,50 € par mètre cube dans le sud des Pays-Bas et de 37,17 € par mètre cube dans le centre du pays. Pour les effluents d'élevage bovin, les tarifs sont respectivement de 30,33 € et 36,83 € par mètre cube. Dans la région de Leeuwarden, le tarif de collecte des effluents d'élevage bovin par la DCA est de 37,50 € par mètre cube cette semaine.
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