DOC Kaas et sa société mère, DMK, veillent à ce que leurs membres soient bien informés sur le paiement du lait. Le prix anticipé pour février reste inchangé, malgré la concurrence qui continue de faire baisser les prix. Une petite prime a même été ajoutée au paiement du lait.
Un petit complément de prix de 0,063 € par 100 kilos sera réparti sur le prix du lait de 2025. On ignore si ce complément sera maintenu ou s'il sera ajouté lors de la publication des chiffres annuels de 2025.
Comme en janvier, le prix de base sera de 38,41 € les 100 kilos, avec un prix maximum de 45,41 € les 100 kilos. Ce dernier prix s'applique aux participants du concept Tuurlijk pour les fromages de marque distributeur de Jumbo.
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Bien que le prix du lait pour février soit relativement élevé par rapport à celui de nombreux concurrents, voir le Boerenbusiness Comparateur de prix du lait — À long terme, ce chiffre est plutôt bas. Cela s’explique par le fait que le marché laitier européen reste en récession.