Nestlé remet ses dernières glaces à Froneri

C’est Philipp Navratil, PDG de Nestlé, qui a annoncé lors de la présentation des résultats annuels de 2025 que la société suisse souhaitait vendre ses activités restantes dans le secteur des crèmes glacées à Froneri. 

Cette situation a rapidement suscité une comparaison avec Unilever. L'année dernière, cette entreprise a scindé ses activités de crèmes glacées pour les rebaptiser Magnum. Basée à Amsterdam, Magnum est le premier fabricant mondial de crèmes glacées en termes de chiffre d'affaires, avec 7,9 milliards d'euros vendus l'an dernier.

Froneri n'a pas encore atteint ce niveau, son chiffre d'affaires s'élevant à 5,5 milliards d'euros en 2024. Cependant, l'entreprise connaît une croissance rapide et a intégré l'an dernier le groupe letton FoodUnion à son portefeuille, puis les dernières participations de Nestlé dans le secteur des crèmes glacées, qui génèrent un chiffre d'affaires d'environ 1,1 milliard d'euros.

Froneri affiche de grandes ambitions et compte des actionnaires fortunés. Nestlé est l'actionnaire majoritaire depuis la création de l'entreprise de crèmes glacées en 2016, détenant 50 % des parts. Le groupe gérait également la majeure partie de ses activités liées aux crèmes glacées. Le fonds d'investissement français PAI est le second actionnaire. Jusqu'à l'année dernière, PAI détenait les 50 % restants, avant que le fonds d'investissement ADIA, basé à Abu Dhabi, n'en acquière une partie. Nestlé transfère désormais l'ensemble de ses activités liées aux crèmes glacées à Froneri et entend se recentrer sur quatre autres activités principales. L'entreprise s'engage à continuer de percevoir des dividendes attractifs et croissants sur ses crèmes glacées.