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L'offre de lait aux Pays-Bas augmente moins en février

19 mars 2026 - Klaas van der Horst

L'approvisionnement en lait aux Pays-Bas montre des signes de faiblesse pour la première fois depuis des mois. Pour en savoir plus sur l'évolution de l'approvisionnement en lait aux Pays-Bas, cliquez ici.

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Cela ressort clairement des dernières données de l'agence gouvernementale RVO. L'offre de janvier a augmenté de 6 % supplémentaires et a presque atteint un niveau record. L'offre de février est nettement plus modérée. La teneur en matières grasses et en protéines du lait a également diminué par rapport au premier mois. 

Il reste à voir si cela marque un tournant définitif dans l'offre de lait. En octobre dernier, l'offre a connu une hausse inattendue et marquée, alors qu'une lente baisse était attendue. En novembre, elle a légèrement diminué, avant de repartir fortement à la hausse en décembre et janvier. 

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