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Des emplois ont été supprimés chez Ausnutria en raison de la faiblesse des ventes en Chine.

27 mars 2026 - Wouter Baan

Ausnutria réduit ses effectifs aux Pays-Bas en raison de la pression persistante de la demande chinoise. Au total, 58 emplois devraient être supprimés dans les usines de Leeuwarden et de Kampen. Cette décision fait suite à des résultats décevants en 2025.

La réorganisation s'explique par la faiblesse structurelle de la demande d'aliments pour nourrissons et enfants en Chine. Le déclin de la natalité exerce une pression à la baisse sur les ventes, ce qui affecte les volumes de production d'Ausnutria. L'entreprise ne souhaite pas communiquer le volume exact de production. Interrogée à ce sujet, elle a indiqué qu'il n'y avait pas de surplus de lait.

Les bénéfices ont diminué d'un quart.
Bien que le chiffre d'affaires ait légèrement progressé de 1,2 % pour atteindre 912,3 millions d'euros en 2025, le résultat d'exploitation (EBITDA) a reculé de 14,8 %. Le bénéfice net a chuté de près d'un quart pour s'établir à 21,6 millions d'euros. Outre la conjoncture de marché plus difficile, des dépréciations d'actifs exceptionnelles ont également contribué à cette baisse.

Selon Ausnutria, le recul des ventes en Chine n'est pas encore suffisamment compensé par la croissance dans d'autres régions, malgré des performances jugées solides hors de Chine. Les ventes ont progressé l'an dernier au Moyen-Orient, entre autres régions. Un porte-parole indique que la guerre en Iran n'entraîne pas encore de fluctuations majeures des ventes. Cependant, certains consommateurs constituent des stocks, notamment d'aliments pour bébés.

Des emplois perdus à Leeuwarden et Kampen
La restructuration touche principalement l'usine de Leeuwarden. La capacité de production y est réduite, ce qui entraîne la suppression de 41 emplois, dont environ la moitié sont des postes permanents.

Des mesures sont également prises à Kampen. Dix-sept postes y sont supprimés, sans conséquence pour les employés permanents. Au total, Ausnutria emploie environ 900 personnes aux Pays-Bas. Une partie des capacités de production de Kampen est convertie à la production d'ingrédients laitiers pour l'alimentation.

Décision nécessaire
Selon le PDG Remco Zieleman, ces mesures sont nécessaires pour assurer la pérennité de l'entreprise. L'accent reste mis sur l'activité principale : la production d'aliments pour bébés et nourrissons à base de lait de chèvre.

Les projets proposés sont toujours en attente d'examen par le comité d'entreprise. Pour les salariés concernés, un reclassement ou le recours au régime de protection sociale sont à l'étude.

Malgré un contexte de marché difficile, Ausnutria prévoit une croissance de son chiffre d'affaires et de ses résultats pour 2026.

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Wouter Job

Wouter Baan est responsable de la viande et des produits laitiers chez BoerenbusinessChez DCA Market Intelligence, il se concentre sur les marchés des produits laitiers, du porc et de la viande. Il suit également l'évolution du secteur agroalimentaire et interroge des PDG et des décideurs politiques.
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