Les rejets de fumier animal ont de nouveau fortement augmenté

Au premier semestre 2016, les acteurs du secteur agricole ont transporté un volume d'enregistrement au fumier. Ce record a été atteint grâce à un plus dans le transport du bétail et du lisier. Il est également apparu au début de l'année que l'ordonnance foncière générale (AMvB) aurait un effet sur les ventes de fumier.

Passons maintenant aux faits. Les statistiques de Statistics Nederland montrent que les rejets de fumier animal ont encore augmenté en 2016. En 2016, plus de 30,7 millions de tonnes de fumier ont été vendues. Il s'agit d'une augmentation de plus de six pour cent par rapport à 2015. Cette augmentation s'accompagne d'une augmentation de trois pour cent du nombre de kilogrammes (kg) de phosphate. Ce chiffre est passé à 2016 millions de kg de phosphate en 137,1.

Les rejets de fumier animal n’ont pas seulement augmenté par rapport à 2015. Au cours des cinq dernières années, les rejets totaux de fumier ont augmenté de plus de 20 pour cent. Cela peut s’expliquer de diverses manières. La suppression des quotas laitiers en fait partie. En 2015, les ventes de fumier ont augmenté de près de 10 pour cent par rapport à 2014. 

La plus forte augmentation est visible dans le transport de lisier par les animaux. En 2016, 4 millions de tonnes de lisier ont été vendues. Cela représente une augmentation de 20 pour cent par rapport à 2015. Les ventes de fumier de bétail ont également tendance à augmenter. Ce chiffre a augmenté de 2016 pour cent en 9 pour atteindre 12,7 millions de tonnes de fumier. Toutefois, cela reste bien inférieur à l’augmentation de 2015, lorsque les ventes de fumier avaient augmenté de plus de 18 pour cent.

En revanche, une forte baisse est visible dans les ventes de fumier de cheval. L'année dernière, 5,6 pour cent de fumier en moins a été vendu, soit seulement 1,9 million de tonnes, par rapport à l'année précédente. C'est presque la même chose qu'il y a cinq ans. En 2012, 1,87 million de tonnes de fumier de cheval ont été vendues. Ce résultat est surprenant, car le nombre de chevaux par entreprise est en réalité en augmentation.

De nombreux éléments marquants sont visibles chez les acheteurs de fumier. Une grande partie du fumier va vers l'exploitation agricole par l'intermédiaire, mais une diminution significative est visible cette année. En 2016, les exploitations agricoles ont acheté 8,8 millions de tonnes de fumier. C'est près de six pour cent de moins qu'en 2015. Alors qu'en 2015, 30 pour cent de plus ont été achetés par rapport à l'année précédente. La principale cause de ce déclin est le printemps humide de 2016. Cela signifiait que les entrepreneurs ne pouvaient commencer à fertiliser que plus tard ou s'abstenir de le faire.

Un autre déclin frappant est visible parmi les élevages de pâturage. Près de 2016 millions de tonnes de fumier y ont été achetées en 3,5. En 2015, cela représentait encore 3,9 millions de tonnes. Cela représente une diminution de plus de 11 pour cent. La principale raison en est que les entrepreneurs possèdent davantage de bétail. L’AMvB foncière a été introduite en 2016. Il semble que les agriculteurs aient acheté suffisamment de terres supplémentaires pour utiliser leur propre fumier.

Enfin, il est frappant de constater une très forte augmentation de la consommation de fumier dans les entreprises horticoles. En 2016, les entreprises horticoles ont acheté plus de 1,1 million de tonnes de fumier. Cela représente une augmentation de 260 pour cent par rapport à l’année précédente. Si l’on regarde les années précédentes, on constate qu’en moyenne 1,2 million de tonnes de fumier sont achetées en cinq ans. En 2015, ce chiffre a chuté de 78 pour cent, pour atteindre 300.000 XNUMX tonnes. Une explication logique est donc que les entreprises horticoles sont revenues à des volumes normaux.  

Dans l’ensemble, nous constatons qu’une grande partie du marché a commencé à vendre et/ou à acheter davantage de fumier. Le lisier et le fumier de bétail, en particulier, sont vendus de manière significativement plus importante. C'était déjà évident l'enregistrement qui a été réalisé au premier semestre 2016. Avec l’introduction des droits sur le phosphate, l’enlèvement et l’achat des déjections animales resteront une surprise pour l’année prochaine.