Rapports éditoriaux pop-up
Agrico Lindau. Plus grand plus grand
La taille de l'échelle impressionne. Cela s'applique certainement si vous passez devant les parcelles Agrico Lindau. Cette ferme arable allemande de Saxe-Anhalt cultive de nombreuses cultures sur environ 4.000 XNUMX hectares de terrain. La minutie allemande, l'esprit d'entreprise et le "fingerspitzengefühl" sont les facteurs qui font que tout continue.
La « rédaction pop-up » de Boerenbusiness a visité l'entreprise et a fait un rapport.
Qu'est-ce qu'Agrico Lindau ?
Agrico Lindau est une entreprise agricole et contractuelle combinée avec un modèle commercial coopératif, détenue par 12 familles. Plus de 30 employés y travaillent chaque jour. Pendant la haute saison, des employés supplémentaires d'Europe de l'Est sont envoyés par avion. Le plan de culture pour cette saison est divisé en 650 hectares de colza, 800 hectares de seigle et 650 hectares de betterave à sucre. Le blé et le maïs ont également été largement semés.
15.000
euro
Bas bas
L'entreprise est une confluence de fermes arables relativement petites, couvrant environ 50 hectares. Comme dans d'autres parties de l'Allemagne de l'Est, le sol sous la ferme est sablonneux et stérile. En Allemagne, la qualité du sol est mesurée par le nombre de points de sol, qui peut varier entre 0 et 100 par parcelle.Plus il y a de points de sol, plus le sol est fertile. Chez Agrico Lindau, les points bas se situent approximativement entre 25 et 50. C'est relativement bas par rapport à d'autres zones, où les parcelles dépassent 80 points.
Environ 4.000 3.000 hectares des 15.000 10 hectares de terres sont loués. Le reste appartient. Le prix du terrain ici est aussi une chienne par rapport aux Pays-Bas. Les parcelles se négocient environ XNUMX XNUMX euros l'hectare. La durée du bail que l'entreprise utilise est d'au moins XNUMX ans. Ceci est nécessaire pour la continuité et pour rentabiliser les parcelles.
Drainage et fumier
En raison du climat continental sec de la Saxe-Anhalt, l'équilibre hydrique du sol est crucial. C'est pourquoi l'entreprise est convaincue des avantages d'un bon équilibre en matière organique. L'entreprise importe chaque année environ 4.000 130 tonnes de fumier traité des Pays-Bas. Le fumier de poulet sec était également utilisé dans le passé. Du point de vue des coûts, cependant, le fumier traité se calcule mieux. Le fumier et la paille sont mutuellement échangés avec les fermes d'élevage des environs. Les sols ici sont sensibles aux pics d'eau. C'est pourquoi le drainage est utilisé depuis 1.000 ans. Aujourd'hui, l'entreprise possède plus de XNUMX XNUMX kilomètres de drainage.
Un coût compétitif est important. Le passionné calcule : « Nous payons séparément le fumier, le gasoil et les produits phytosanitaires environ 500.000 XNUMX euros par an. Comme les revenus varient chaque année, le prix de revient détermine la marge finale. Agrico Lindau est également convaincu des avantages de l'agriculture de précision et de l'utilisation des données. Cependant, le sentiment l'emporte sur les données concrètes. Les parcelles sont contrôlées quotidiennement, évaluées et traitées si nécessaire. «C'est ainsi que nous faisons la différence par rapport à nos collègues agriculteurs qui cultivent sur des sols bien meilleurs», déclare l'agriculteur allemand.
La betterave à sucre n'est pas du lait
L'enjeu de cette année est la fin du quota betteravier en Europe. Tout comme aux Pays-Bas, c'est aussi très vivant en Allemagne. Agrico Lindau a doublé la superficie cette année à 650 hectares. C'est un signe de confiance dans le marché. Selon l'entrepreneur, il n'est pas utile de faire des comparaisons avec l'élevage laitier concernant la fin du quota.
Contrairement aux producteurs laitiers, les producteurs de grandes cultures peuvent changer rapidement. Le marché est déterminé par une poignée de transformateurs. Les mauvaises années et les bonnes années vont donc probablement alterner, selon l'entrepreneur qui s'est pleinement engagé sur des hectares supplémentaires pour cette année.
Éditeurs contextuels
La « rédaction pop-up » de Boerenbusiness rapporte cette semaine depuis le Land de Saxe-Anhalt (Allemagne de l'Est). Là, elle étudie les possibilités d'exportation du fumier néerlandais vers cette région agricole. Les rédacteurs visitent des agriculteurs allemands et suivent les transformateurs et exportateurs de fumier néerlandais.
Tous les articles sur cette mission commerciale sont disponibles ici.
Wouter Job
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