Recherche Eurofins Agri
Le fumier solide est crucial pour la teneur en OS du sol
En s'appuyant sur 7 décennies de données, l'agence de recherche Eurofins Agro a pu analyser l'évolution de la teneur en matière organique des parcelles en Zélande. L'une des conclusions est que la teneur en OS peut être augmentée en étant économe avec le sol et en utilisant beaucoup d'engrais organiques.
Plusieurs études ont été réalisées ces dernières années sur le parcours de la matière organique (OS) dans le sol. La pratique et la politique ont commenté les conclusions. Par exemple, on s'interroge sur les différences au niveau de la parcelle, la période et l'effet des mesures prises pour la fertilité des sols.
Eurofins a donc demandé à Christiaan Maljaars, étudiant à l'Université des Sciences Appliquées d'Aeres, de mener des recherches sur l'étude des sols de 1950 à nos jours. De plus, 9 agriculteurs de grandes cultures ont été interrogés sur leur méthode de travail et son effet sur la teneur en OS dans le sol. Dans tous les cas, il s'agit de parcelles de sol argileux en Zélande.
29
parcelles
Plus d'échafaudages que de descendeurs
Eurofins dispose de données sur 160 parcelles zélandaises, qui remontent dans certains cas à 1950. L'analyse de Maljaars montre que les différences dans le contenu de l'OS sont parfois importantes. Le contenu a sensiblement augmenté sur 29 parcelles. Le contenu a diminué sur 44 parcelles. Parce que l'augmentation est en moyenne supérieure à la diminution, un niveau moyen est perceptible dans tous les domaines.
Les données indiquent que, depuis 1950, certaines parcelles de contenu OS ont chuté de 1,8% à 1,4%. Il y a aussi des parcelles qui sont passées de 1,6 % à 2,3 %. Le contenu moyen du système d'exploitation est de 2,2 %. Dans une majorité de 87 parcelles, le contenu est resté approximativement le même.
Le fumier solide a la plus grande valeur
Les entretiens montrent que les agriculteurs arables, qui traitent consciemment la SO, peuvent relier cela aux études. L'apport de matière organique efficace, sous forme de fumier solide et de compost, est le facteur décisif. Le plan de construction et le travail du sol ont moins d'effet sur l'équilibre de la gestion du développement, conclut Eurofins.
Les agriculteurs de cultures arables confrontés à des niveaux de SO en baisse en sont généralement conscients, mais présentent la politique actuelle du fumier comme l'argument qu'ils ne peuvent pas inverser la tendance avec des engrais organiques.
Fourniture nécessaire
Dans l'étude, Maljaars conclut que travailler avec un équilibre OS constitue la base du maintien de la fertilité du sol. Si l'offre est égale à la production, l'équilibre est maintenu. Le fumier solide et le compost en particulier ont un effet positif à cet égard. Il est donc d'une grande importance de pouvoir continuer à réaliser cette offre.
Eurofins souhaite mener des études de suivi dans d'autres provinces afin de pouvoir se faire une idée de l'évolution des niveaux de SO dans le sol à travers les Pays-Bas.
Niels van der Boom
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