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La croissance du surplus de fumier menace en raison de la sécheresse

26 Juillet 2018 -Herma van den Pol

Si la sécheresse actuelle se poursuit, il y a un plus grand danger que la capacité de placement d'engrais des agriculteurs arables diminue davantage. C'est parce que l'espace supplémentaire d'azote, qui peut être gagné avec la culture d'engrais verts, n'est pas disponible. Il donne une vision d'un excédent de fumier croissant et des contributions de collecte encore plus élevées.

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Les contributions à la collecte du lisier de porcs d'engraissement dans le sud des Pays-Bas atteignaient leur fin 1 semaine plus tôt le point le plus élevé depuis 2010. En semaine 30 le prix retombe à 26,67 € la tonne, mais cela reste un niveau extrêmement élevé (surtout pour la période estivale). Dans le centre du pays, le prix est de 24,67 € la tonne, ce qui correspond aux prix de 2016.

La situation n’est guère meilleure dans la vente du lisier de bétail. Les prix y sont également beaucoup plus élevés que les autres années. Par exemple, DCA cote 16,67 € la tonne pour la région Centre et le prix dans la région Sud est de 19,67 € la tonne.

26,67

euro

la tonne est le prix le plus élevé depuis 2010

La sécheresse est en partie la cause
La hausse des prix du lisier de bétail est en partie due à la sécheresse. Par exemple, la pousse de l'herbe est à l'arrêt depuis plusieurs semaines et les vaches sont de retour dans les étables à différents endroits. Dans de nombreux cas, les vaches c'est avonds se fait dans le pré, mais cela n'arrive pas partout, ce qui fait que les fosses à fumier sont plus pleines que les autres années.

Un autre problème, qui touche également les éleveurs de porcs, est l’espace limité en azote dont disposent les agriculteurs de grandes cultures. "Ce n'est pas parce qu'il y a suffisamment de parcelles arables vides pour pouvoir épandre du fumier. Pourtant, il n'y a toujours pas de demande parmi les entrepreneurs et les intermédiaires en fumier pour épandre du fumier", peut-on lire dans l'explication de la cotation de DCA.

Les conseillers de Delphy précisent qu'il n'y a aucune raison de se précipiter, car il est encore largement temps de semer les engrais verts. "Maintenant, cela n'a aucun sens, car moins de 10 % remontent à la surface", déclare Nelis van der Bok, conseiller principal en cultures arables dans la région du Sud-Ouest. "Par endroits, le sol est trop dur à injecter", explique Leen van Marion, conseillère en cultures arables.

Espace d'azote limité
Les deux hommes indiquent que les agriculteurs ont utilisé davantage d'engrais au printemps (en raison de problèmes de précipitations), ce qui ne laisse désormais qu'un espace limité pour le placement. "J'estime que l'espace disponible pour l'installation, malgré l'utilisation limitée du lisier au printemps, est pratiquement le même que les autres années", explique Van Marion.

En raison de l’espace limité en azote, il n’y a guère d’incitation à utiliser le lisier de bétail. De Marion : "Le lisier de porc s'adapte mieux, mais le champost et le fumier solide s'adaptent encore mieux à l'espace." Cela donne à penser que moins de lisier a été épandu, mais que moins de lisier sera également épandu dans la période à venir. "Une prolongation de la saison de sortie n'y changera pas grand-chose", souligne Van Marion.

Peu de demande en lisier de bétail

La pression s'accentue car la sécheresse gêne les semis d'engrais verts. Ils doivent rester debout pendant 8 semaines pour gagner de la place en azote. Cela pose un autre dilemme, car les agriculteurs aimeraient commencer les labours à la mi-septembre (en particulier sur les sols argileux). "L'incertitude quant à l'utilisation des engrais verts rend les agriculteurs encore plus prudents quant à l'utilisation de l'engrais."

Avantage de rouler plus longtemps
Il semble qu’une prolongation de la saison d’épandage ne puisse qu’offrir une solution aux producteurs laitiers. S’il pleut et que l’herbe commence à pousser, une dose supplémentaire d’engrais peut être administrée. Entre-temps, les producteurs laitiers commencent à être de plus en plus réticents à remettre du fumier, car les frais d'alimentation augmenter. Cela pourrait indiquer que la situation financière n’est pas suffisante pour absorber la hausse des coûts d’alimentation et de vente du fumier. Quel que soit le rapport phosphate et bétail Dans l'entreprise.

Il existe toujours une perspective de baisse des prix pour l'élevage laitier, mais la vente du fumier de porc est plus difficile. Même maintenant que la saison d'épandage dure encore un certain temps, les prix restent à un niveau exceptionnellement élevé. Les cotisations de collecte du lisier de porc sont en augmentation.

Il y a peu de demande pour le lisier de bétail.

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