Interview Hans Verkerk

Vous souhaitez déjà fertiliser des prairies ?

13 mars 2020 -Chanti Oussoren

La saison d'épandage du fumier a déjà commencé il y a quelques semaines, mais à cause des fortes précipitations, le début est décevant. Hans Verkerk, secrétaire distribution d'engrais chez Cumela donne son point de vue sur le marché des engrais. Il se demande s'il est judicieux d'épandre du fumier sur les prairies avant la mi-mars.

Par rapport aux années précédentes, peut-on parler d’un démarrage difficile sur le marché des engrais ?
"Il fait très humide et c'est bien sûr très ennuyeux. D'un autre côté, la température est plus élevée que la normale. Le fumier est généralement épandu à cette période de l'année, mais maintenant c'est difficile. Le fumier ne peut être épandu que sur certaines céréales. pendant un certain temps, le fumier ne peut plus être épandu sur le blé par exemple. Il est important que ces cultures commencent à épandre le fumier à temps et cela n'est pas possible actuellement. C'est une autre histoire pour l'épandage du fumier sur Cependant, je me demande si les prairies devraient être fertilisées avant le 15 mars. Des résultats de recherches indiquent que cela n'entraîne pas de valeur ajoutée. De plus, l'herbe sera de toute façon beaucoup plus haute vers le 15 mars en raison de l'hiver doux. "C'est un début un peu difficile, mais il n'y a pas de raison de paniquer. Le secteur agricole est toujours dépendant de la météo et après le temps pluvieux, le temps plus sec reviendra automatiquement."

On parle de stockages à fumier surpeuplés, alors ce n’est pas si grave ?
"La semaine dernière, nous en avons discuté avec le conseil d'administration. Ici et là, les stockages de fumier seront assez pleins. Les stockages deviennent assez pleins, en particulier dans les zones de réception. Cependant, il existe encore des possibilités de stockage du fumier sur place. Ce n'est pas si simple. Il n'y a plus de stockage nulle part. Il y a juste des coûts supplémentaires si le fumier doit être stocké ailleurs. Ces coûts proviennent principalement des coûts supplémentaires liés au transport du fumier et du montant qui doit être payé pour le stockage.

Il reste encore de l'espace de stockage disponible

Hans Verkerk

Les stockages de fumier plus remplis exercent une pression sur le marché du fumier. Quelle est la répartition des pressions parmi les éleveurs de porcs et de bovins ?
"La pression en termes de capacité de stockage concerne généralement principalement les éleveurs de viande bovine. En principe, les éleveurs de porcs disposent de plus d'espace de stockage, souvent même pendant plus d'un an. L'élevage laitier a moins de capacité de stockage. L'année dernière, il a également été très humide à la fin "

L’exportation de fumier peut-elle apporter un soulagement ?
"De nos jours, les exportations de fumier sont si importantes qu'elles exportent même plus que nécessaire. Les exportations vident souvent quelque peu le marché et les exportations ne sont pas destinées à équilibrer le marché du fumier. L'exportation de fumier n'est pas un processus complet. Une solution rapide " Il est probablement moins coûteux pour l'éleveur laitier de stocker le fumier à proximité. À moins qu'il n'y ait une obligation de transformation. Dans ce cas, l'éleveur laitier pourrait choisir de séparer le fumier et d'évacuer la fraction épaisse vers un composteur. La séparation donne 20 % d'espace de stockage et l'obligation de transformation est immédiatement remplie, donc d'une pierre deux coups. Le producteur laitier n'a alors pas à acheter les contrats de transformation de remplacement à la fin de l'année.

Quelles sont les attentes en matière d’exportations de fumier en 2020 ?
"Nous supposons qu'il y a une diminution du marché du fumier. Cela est dû au fait que l'élevage laitier a diminué et que le nombre de porcs diminuera également cette année. Cela signifie également qu'il y aura moins de fumier et qu'il faudra moins en exporter. La plupart du fumier a été exportés vers l'Allemagne depuis des années. Cependant, la législation allemande renforcée sur le fumier rend plus difficile l'obtention du fumier pour les agriculteurs allemands. Cependant, il y a une demande croissante de la part de la France et davantage de fumier y a été exporté au fil des années. Pour l'exportation néerlandaise, peu importe, en termes de kilomètres, que le fumier soit exporté vers l'est de l'Allemagne ou vers le nord de la France."

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Chanti Oussoren

Éditeur chez Boerenbusiness qui étudie les marchés du lait, du porc (viande) et de l'alimentation animale.
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