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Azote et phosphate au-dessus du plafond renforcé d’ici 2025
L'année dernière, l'excrétion d'azote dans le fumier animal n'était pas inférieure de 19 millions de kilos au plafond d'azote de 2023 - comme le montraient les chiffres provisoires du CBS en février - mais de 26 millions de kilos. L'excrétion d'azote s'est élevée à 464 millions de kilos. C'est encore 5,5 % au-dessus du plafond renforcé d'azote de 440 millions de kilos qui s'appliquera en 2025.
L’excrétion d’azote provenant du fumier animal a diminué de 2,3 % l’année dernière par rapport à 2022, où l’excrétion était de 475 millions de kilos.
Les vaches laitières et les jeunes bovins ont excrété 274 millions de kilos d'azote, soit 1,7 % de plus qu'en 2022. Selon les chiffres provisoires de février, cela représentait 277 millions de kilos. L'excrétion d'azote provenant des porcs et des volailles a diminué de 5,8% à 134 millions de kilos (selon les chiffres provisoires, 138 millions de kilos).
Dans les chiffres définitifs, l'excrétion totale de phosphate dans les déjections animales est inférieure de 3 millions de kilos au plafond de 2023 kilos pour 150,7 et est donc à peu près égale aux chiffres publiés en février. Cela signifie également que l'excrétion de phosphate est supérieure au plafond qui s'appliquera en 2025 (135 millions de kilos).
La production de phosphate du secteur laitier s'est élevée à 76 millions de kilos, soit une baisse par rapport à 2002. Cela est principalement dû à la composition du fourrage grossier, selon l'Office des statistiques des Pays-Bas. En raison des conditions météorologiques, la teneur en azote de l'herbe d'ensilage était plus élevée et la teneur en phosphore plus faible qu'en 2022.
Linda van Eekeres
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