Les agriculteurs commettent des fraudes, mais ils n'ont pas le choix

Fraude au veau, chèvres illégales, fraude au bord de la route, fraude aux quotas laitiers et fraude au fumier. L'agriculteur laboure et commet une fraude, du moins semble-t-il.

Écrit par: Das Kapital.

La ministre Carola Schouten (Agriculture, Nature et Qualité des aliments) n'a pas simplement qualifié la fraude au fumier de falsification les règles. Selon Schouten, c'est une « question culturelle », une morale malade. Dans la fraude au fumier, les agriculteurs ont convenu avec les transporteurs de monter et descendre avec des camions vides, tandis que le fumier était simplement déversé sur le sol de leur propre ferme.

Lorsque l'Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation (NVWA) quelques mois après le scandale du fumier la fraude au veau mis au jour, la fille du fermier Schouten a de nouveau appuyé sur le bouton de panique. Au moins 2.100 2017 éleveurs laitiers se seraient rendus coupables de fraude au veau en 13, soit 2.100 % de toutes les exploitations laitières néerlandaises. Grâce à la fraude au veau, les agriculteurs ont essayé de garder plus de vaches en lactation dans leur troupeau qu'ils n'étaient autorisés à le faire en vertu des règles sur les phosphates. Les XNUMX XNUMX entreprises ont été immédiatement bloquées ; ils n'étaient plus autorisés à faire entrer ou retirer des vaches.

Gangsters la nuit ?
De Volkskrant, qui n'est pas opposé au sensationnalisme, a parlé d'une disgrâce et s'est demandé si les agriculteurs ne sont pas une sorte de mafiosi. Pendant la journée, ils conduisent le tracteur dans leur salopette bleue et marchent avec des sabots, mais la nuit, ils se transforment en gangsters moulants et portant des lunettes de soleil. "Existe-t-il une culture parmi les agriculteurs néerlandais dans laquelle la tricherie est normale, ou pire, est mutuellement stimulée ?" Quoi qu'il en soit, ce genre de reportage est une raison pour les agriculteurs de démissionner en masse.  

Organisation paysanne OLT Pays-Bas pensait que les allégations allaient trop loin et soutenaient qu'il s'agissait de cas individuels. Cependant, de Volkskrant ne veut pas en entendre parler, car près de la moitié des exploitations laitières inspectées sont suspectées. Il semble plus probable qu'il y ait une coopération dans le secteur, selon le journal. Donc crime organisé.

Il est vite devenu évident que le ministre et de Volkskrant parlaient hors de leur tour. Dans la plupart des cas, il ne s'agissait pas de fraude, mais d'imperfections dans le système administratif† La grande majorité des entreprises se sont avérées verrouillées à tort. La Chambre des représentants appelée Schouten sur le tapis† Le ministre s'est excusé et a annulé la mesure pour la plupart des agriculteurs. Elle avait sous-estimé l'impact de la chasse aux sorcières qu'elle avait ouverte.

Fraude au fumier
La fraude au fumier a également un inconvénient. Le CNRC a remporté une tuile avec la recherche sur : « La conspiration du fumier ». Selon le NRC, 61 % des commerçants d'engrais ont commis une infraction ou sont soupçonnés d'en avoir commis. Cependant, il s'est à nouveau avéré que le pourcentage devait être considérablement réduit peu de temps après la publication ajusté† Néanmoins, le nombre d'agriculteurs enfreignant les règles est encore important (entre 25% et 40%).

Ce n'est pas complètement incompréhensible. La règle du fumier a un certain nombre de côtés douteux. L'agriculteur Verstraten a grommelé à De Groene Amsterdammer qu'il est obligé d'enlever une partie de son fumier contre paiement. "Et ce qui me manque alors, je dois le compléter avec de l'engrais coûteux. C'est absurde. Le fumier animal est bien meilleur pour le sol."

C'est le résultat de choix politiques qui sont faites au loin; comme un compromis entre divers pays, intérêts, régions et secteurs (y compris le lobby de l'industrie des engrais). Le gouvernement est constamment confronté à de nouveaux problèmes causés par l'agriculture. Et la réponse à ces problèmes est toujours : plus de règles, qui n'ont pas toujours de sens et qui changent tout le temps.

Ne mangez plus jamais de bulbes de tulipes
Il y a peu de soutien pour ces règles parmi les agriculteurs, et cela n'est pas surprenant. L'Agence néerlandaise d'évaluation environnementale (PBL) a récemment publié un rapport expliquant pourquoi les agriculteurs trébuchent d'affaire en affaire. Après la Seconde Guerre mondiale, sous la devise "Ne plus jamais manger de bulbes de tulipes", un système agricole truqué qui s'est greffé sur la production de beaucoup de nourriture bon marché.

C'est le modèle de revenu qui a été systématiquement utilisé après la Seconde Guerre mondiale et avec lequel l'ensemble du système agricole des fournisseurs d'aliments pour animaux, des organisations d'agriculteurs, des organisations du savoir, des conseillers agricoles et des banques s'est développé au fil des décennies. Dans les années qui ont suivi la forte relance gouvernementale, les entreprises agricoles ont aligné leurs choix (spécialisations, stratégies commerciales et investissements) sur l'histoire « Plus jamais faim ». 

De secteur agricole reste dominée par les économies d'échelle et l'intensification. Et cela se heurte aux règles de plus en plus strictes qui ont été mises en place pour protéger l'environnement. La plupart des agriculteurs ne peuvent simplement pas s'en passer, car le financement de leur entreprise est étroitement lié à l'histoire « Plus de faim ».

Combien d'agriculteurs sont coincés dans la piste de mise à l'échelle et l'intensification est évidente; par exemple, le nombre d'entreprises a diminué de 2016 % en 2001 (par rapport à 40) et l'échelle a augmenté de 40 %. Les dettes ont également augmenté de 230 %. "Le prix des terrains a aussi presque doublé". Il est donc difficile pour les agriculteurs de passer à un modèle économique répondant aux exigences d'aujourd'hui (plus de biodiversité et de bien-être animal et moins d'émissions de gaz à effet de serre). 

Terrain cher
En outre, ce qui ressort également de ce qui précède est que le rendement de cette plus grande efficacité dans l'agriculture conduit principalement à des prix fonciers plus élevés. Cela explique également pourquoi les agriculteurs (afin de gagner eux-mêmes un peu d'argent) se voient parfois obligés d'appliquer les règles avec plus de souplesse.

fraude? Il semble plus que le gouvernement soit engagé dans le symbolisme. Le ministre répond aux scandales attisés dans les médias et utilise la réglementation comme palliatif pour lutter contre les dérives de ce système. En fait, un modèle de revenus entièrement nouveau et plus durable est nécessaire pour les agriculteurs. Parce que l'ancien est parti. 

Entreprise Boeren

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