L’accord sur le climat offre des opportunités aux éleveurs

Depuis que Trump a annoncé son intention de se retirer de l’accord de Paris sur le climat, le reste du monde semble beaucoup plus déterminé à mettre en œuvre les accords sur le climat conclus à Paris en décembre 2015. Quelles opportunités cela offre-t-il à l’élevage ?

Il est également frappant qu’aux Pays-Bas, au début de la période de création, non seulement les organisations sociales et les scientifiques, mais aussi de nombreux partis importants du monde des affaires se soient publiquement prononcés en faveur d’une politique climatique forte. Le message central est qu’une politique climatique ambitieuse offre de grandes opportunités pour une économie très développée comme les Pays-Bas, à condition que le gouvernement clarifie la voie à suivre à moyen et long terme.

Penser à partir des opportunités
Lorsqu’il s’agit de mettre en œuvre les accords climatiques pour l’élevage néerlandais, diverses parties pensent soudainement beaucoup moins en termes d’opportunités. Il semble alors – si l'on en croit certains politiciens et ONG – que la politique climatique devrait être assimilée à une réduction du cheptel aux Pays-Bas et c'est tout. Il s’agit toutefois d’une simplification grossière qui peut non seulement causer des dommages économiques majeurs, mais qui est également peu judicieuse en termes d’impact sur le climat. 

• Par exemple, dans peu d'autres pays, les émissions de gaz à effet de serre par litre de lait sont inférieures à celles des Pays-Bas, avec 13 grammes de méthane (1,24 kilos d'équivalent CO2). Dans le reste du monde, les émissions moyennes sont presque deux fois plus élevées avec 2,4 kilos équivalent CO2. Si l'on réduit le cheptel aux Pays-Bas de plus de 500.000 1 vaches, comme le préconisait récemment Milieudefensie sur la base d'un rapport mal reçu de l'Institut Louis BolkXNUMX, cela signifie que les vaches seront gardées ailleurs. Il reste à voir si les émissions de gaz à effet de serre relativement faibles des Pays-Bas par litre de lait pourront y être atteintes. 
• À partir de le premier secteur Agro&Alimentaire il est indiqué que cela s'applique également à d'autres secteurs : 1 hectare de grandes cultures ici signifie 4 hectares ailleurs. Pour l’horticulture, 1 hectare signifie même 10 hectares ailleurs. Dans l'élevage, chaque animal de moins aux Pays-Bas signifie que 2 à 3 animaux de plus sont gardés ailleurs. La production agroalimentaire néerlandaise est si efficace qu’elle constitue pour beaucoup un modèle pour la production alimentaire future. Le commissaire européen à l'Agriculture, Phil Hogan, s'exprime également publiquement de manière positive à ce sujet. 

Efficacité dans la chaîne
L’accord de Paris sur le climat offre des opportunités à l’élevage néerlandais. En raison, entre autres, de la grande efficacité de la chaîne, de l'énorme utilisation de coproduits de l'industrie alimentaire néerlandaise pour l'alimentation animale, des systèmes d'étable modernes et de l'utilisation de soja durable dans l'alimentation animale dans laquelle les Pays-Bas sont le leader absolu. , la viande, les produits laitiers et les œufs néerlandais ont une empreinte CO2 relativement favorable.

Soyez transparent
Mon appel à l’ensemble de la chaîne animale est d’être totalement transparent sur son empreinte CO2 et d’œuvrer à une réduction supplémentaire à partir de là. Que cela soit nécessaire est incontestable au vu des ambitions de Paris. Heureusement, il existe encore de nombreuses options pour réduire l'empreinte CO2, comme l'utilisation à grande échelle d'aliments à faibles émissions, la production d'énergie renouvelable et le développement d'écuries durables intégrées.

Contribuer
En tant qu'industrie néerlandaise de l'alimentation animale, nous souhaitons apporter notre contribution à l'accord de Paris. Par exemple, nous travaillons dur pour réduire continuellement l'empreinte environnementale de nos matières premières d'alimentation animale, augmenter l'efficacité alimentaire, garantir de nouvelles économies d'énergie annuelles dans nos usines d'aliments composés et développer de nouveaux concepts d'aliments pour animaux qui réduisent les émissions de gaz à effet de serre.

Henk Flipsen

Henk Flipsen est le directeur et la figure de proue de Nevedi depuis 2007. Il a grandi dans l'élevage porcin fermé de ses parents et occupe également plusieurs postes de direction dans les chaînes Agro & Alimentaires. † Photo: Névédique

© DCA Market Intelligence. Ces informations de marché sont soumises au droit d'auteur. Il n'est pas permis de reproduire, distribuer, diffuser ou mettre le contenu à la disposition de tiers contre rémunération, sous quelque forme que ce soit, sans l'autorisation écrite expresse de DCA Market Intelligence.