Données : catalyseur pour l’agriculture verticale

L'efficacité est et reste un sujet brûlant, en particulier sur le marché agricole. La population mondiale augmente et de plus en plus de bouches ont besoin d’être nourries. Pour y parvenir, nous ne nous contentons plus de croître horizontalement, mais nous allons également développer l’agriculture verticale, également connue sous le nom d’agriculture urbaine.

Les Pays-Bas ont désormais adopté cette forme d'agriculture efficace : la plus grande ferme urbaine d'Europe se trouve même à La Haye. Dans cette nouvelle façon de travailler, qui utilise le moins de surface possible et utilise les sols le plus efficacement possible, l’agriculture de précision est un facteur de réussite. Les fournisseurs sont un atout important dans cette réussite. En utilisant de manière optimale toutes les informations disponibles, ils peuvent optimiser le service rendu à l'agriculteur.
 

Dans l’agriculture verticale, les lumières LED agissent comme la lumière du soleil et la terre est remplacée par une surface artificielle. Grâce à un thermomètre infrarouge, « l'agriculteur » peut vérifier la température de l'eau, qui contient juste ce qu'il faut de calcium, de phosphore, de magnésium et de vitamines. Les nutriments sont administrés aux bonnes plantes en quantités exactes. Cependant, cela ne s'arrête pas aux plantes et aux herbes : des concombres et des aubergines peuvent être cultivés à l'étage inférieur. Et un étage en dessous se trouvent des réservoirs pour la culture du tilapia.

Différentes caractéristiques et traitements individuels s'appliquent à chaque niveau. Une approche universelle ne permet pas non plus d’obtenir des rendements maximaux dans l’agriculture verticale. Pour mettre en œuvre de manière optimale une agriculture de précision, un agriculteur a besoin de données. Vous voulez savoir si chaque poisson du troisième étage dispose des conditions de vie optimales pour être élevés avec succès et si une plante de laitue manque de certains nutriments dans l'approche actuelle pour devenir une grosse tête.

Cette mer de données précieuses est désormais disponible grâce à des techniques spécifiques aux capteurs et à l'IoT (Internet des objets). De plus en plus d’agriculteurs utilisent ces nouvelles technologies pour travailler de manière plus efficace et efficiente et pour faire plus avec moins. Des drones parcourent la serre et des robots détectent les mauvaises herbes. Il incombe au fournisseur de collecter ces données auprès de l'agriculteur, de les regrouper et de révéler les connexions. Cela fournit alors des informations précieuses.

Les entrepreneurs agricoles ne peuvent bénéficier de l’agriculture de haute technologie et de précision et accroître leur réussite commerciale que s’ils sont capables de prendre des mesures basées sur les connaissances que les fournisseurs, les intermédiaires et les producteurs tirent de ces données. Après tout, ils disposent tous d’une mine d’informations sur l’agriculteur. Combinées aux données issues des nouvelles technologies, ces données offrent une montagne de nouvelles informations qui peuvent contribuer directement à l’amélioration des opérations commerciales globales de chaque agriculteur. En fin de compte, cela peut déboucher sur une relation plus étroite, dans laquelle les fournisseurs peuvent accroître leur valeur ajoutée.

En bref; Afin de parvenir à un meilleur approvisionnement alimentaire dans le monde et de nourrir davantage de bouches, il est important que les entrepreneurs se développent non seulement horizontalement, mais aussi vers le haut. Les fournisseurs peuvent y répondre en fournissant des conseils sur mesure basés sur de nouvelles informations issues des données. Ces réussites peuvent ensuite être partagées avec d’autres agriculteurs, pour aider le secteur agricole à prospérer et à se développer. Vous pouvez en savoir plus à ce sujet dans le livre électronique iFarm & Connected Cow.

Herman Bodewes

Herman Bodewes est senior account manager chez CRM Partners, spécialiste dans le domaine de la relation client dans le secteur agricole. Sa vision est que le secteur peut connaître encore plus de succès si tout le monde travaille ensemble et partage l'information.

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