Opinie Jaap Uenk
Le calme avant la tempête sur le marché des engrais ?
Le marché du fumier peut-il absorber à court terme des millions de tonnes supplémentaires de lisier de bétail ? Les nouvelles règles relatives aux engrais du 7e programme d'action et la décision de dérogation n'ont pas encore été adoptées. Mais avec l'introduction au 1er mars 2023, force est de constater que les éleveurs aux normes azotées les plus basses peuvent rapidement fertiliser beaucoup moins. La capacité de placement d'engrais diminuera chaque année jusqu'en 2026 inclus. En conséquence, davantage d'engrais arrivent sur le marché. Garder moins de bétail n'est pas quelque chose qu'un éleveur fera de sitôt.
Sur la base de la lettre du 250 janvier du ministre de l'Agriculture Piet Adema, le régime dérogatoire réduit s'appliquera aux exploitations dérogatoires de 750.000 kg, situées dans les «zones polluées» désignées (environ 20 170 hectares de terres agricoles). La norme d'azote sur ces exploitations baissera plus rapidement à 2026 kg d'azote par hectare en XNUMX. Plus de dérogation sur des zones spécifiques et plus de fumier sur les bandes tampons le long des fossés, augmentant la perte d'espace de fertilisation.
Environ 92 % de la capacité nationale de placement d'azote est utilisée (CBS, 2020). Il ne reste plus beaucoup de place. L'espace d'utilisation de l'azote est déjà pleinement utilisé dans les zones d'élevage du nord, de l'est, du centre et du sud de notre pays. Des espaces de fertilisation deviendront disponibles sur les terres agricoles devenues vacantes chez les éleveurs qui s'arrêtent. Mais cet espace de vente sera disponible moins rapidement qu'il n'est nécessaire pour l'apport supplémentaire de fumier. Il existe encore des espaces de vente pour le fumier bovin dans les régions de culture arable.
Plus de fumier de bétail pour les agriculteurs arables
Les intermédiaires ont toujours réussi à trouver une bonne destination pour les ventes supplémentaires de fumier. Ce sera plus difficile cette année, car la saison de fécondation est sur le point de commencer. Les magasins à fumier sont remplis et le fumier stocké est le premier à être utilisé pour la fertilisation printanière dans les grandes cultures. La quantité de lisier de bétail encore nécessaire plus tard dans l'année et pouvant être stockée dépend - en plus des conditions météorologiques - également des accords en vigueur entre les intermédiaires et les utilisateurs de fumier.
Le lisier de bétail est populaire auprès des agriculteurs. Ce type d'engrais fournit le plus de matière organique, d'azote et de potassium par hectare. Les agriculteurs des grandes cultures économisent le plus sur les engrais en utilisant du lisier de bétail. L'utilisation accrue de fumier de bovin par les agriculteurs arables pousse la vente de fumier de porc à la transformation du fumier. Le résultat est que le marché du fumier est sous pression, ce qui entraîne une augmentation des coûts d'élimination du fumier pour les éleveurs.
Installations de biogaz industriel
Pour le lisier de porc, la réalisation de l'objectif de deux milliards de m³ de gaz vert en 2030 peut devenir un (futur) canal de vente important. Les projets de biogaz industriel déjà prévus ont une échelle attrayante pour transformer correctement le digestat en produits finis pour lesquels il existe une demande au pays et à l'étranger. Le moment auquel le premier fumier pourra être livré à ces usines de biogaz sera plus tardif que le besoin en pratique. De plus - si cela est reconnu - la production et le développement du marché des engrais Renure prendront du temps.
La politique du fumier a toujours été basée sur l'introduction de mesures réalisables, efficaces et abordables avec un soutien suffisant. Avec les nouvelles règles sur les engrais à partir du 1er mars 2023, le gouvernement s'écarte de cette voie, sous la pression de Bruxelles. Je n'ai pas encore vu d'analyse approfondie des conséquences des nouvelles règles sur le fumier pour les éleveurs et le marché du fumier. Si les options de vente de fumier s'avèrent insuffisantes avec une offre de fumier en augmentation rapide, un marché du fumier incertain apparaîtra. Le marché stable actuel des engrais peut donc rapidement se transformer en un marché chaotique aux conséquences imprévues
Jaap Uenk
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