J'ai récemment participé à une "Mission Fumier" en Allemagne avec Bureau Mestafzet et De Boer Op Advies. La mission engrais avait pour but de mieux comprendre les souhaits de notre plus important client en matière d'engrais exportés.
L’une des choses que j’ai remarquées est que certains agriculteurs allemands travaillent très attentivement sur la fertilisation de précision et l’optimisent. Nous, les Néerlandais, pouvons certainement en tirer des leçons. Nous pouvons également nous en inspirer.
Techniques avancées
Les grands agriculteurs allemands en particulier prennent cette question au sérieux, car une petite économie par hectare se transforme rapidement en une économie importante au niveau de l'entreprise. Pendant la saison de croissance, ils ajustent la fertilisation azotée à la quantité de récolte à l’aide d’un capteur de feuilles vertes. Ils appliquent l’engrais qu’ils utilisent avec un épandeur ou un pulvérisateur pneumatique avancé et coûteux. Ils souhaitent ainsi réduire l'écart d'environ 15 pour cent à moins de 1,5 pour cent. Une différence significative !
Fertilisation spécifique au site
Certains agriculteurs utilisent également des échantillons de sol dans les différentes couches du sol. Ils collectent toutes ces données et, sur la base des résultats, fertilisent spécifiquement le site avec du fumier de poulet ou d'autres types de fumier. C'est une opportunité pour les entreprises néerlandaises de fournir des engrais de qualité homogène.
Dans les endroits où le sol est plus pauvre, ils sèment moins de plantes et fertilisent moins. L’avantage est que davantage de fertilisants peuvent être appliqués aux bons endroits et que moins de minéraux restent inutilisés. À la fin de la saison, ils mesurent également le rendement céréalier par site. Sur la base des résultats, ils font des choix pour la saison suivante et un rendement égal ou meilleur est obtenu avec moins d'engrais (artificiel).
Continuer à travailler à l’amélioration
Il est clair que la fertilisation de précision présente de nombreux avantages. Lors de nos réunions du printemps, nous avons clairement indiqué que les producteurs laitiers pouvaient aider à réduire l'approvisionnement en phosphate dans leurs exploitations si le fourrage grossier était de bonne qualité et de bonne composition. Cela produit également de meilleures récoltes (qualitativement) pour les agriculteurs de grandes cultures.
Enfin, c’est également meilleur pour le sol et la qualité des eaux souterraines. Dans de nombreuses régions allemandes, le travail sur la qualité de l’eau figure désormais parmi les priorités de l’ordre du jour. En effet, les niveaux de nitrates mesurés dans les eaux souterraines sont beaucoup trop élevés. En ce qui me concerne, nous nous inspirons de l’approche allemande et combinons cela avec notre connaissance de la fertilisation de précision.
Un agriculteur allemand explique la méthode de travail, y compris la fertilisation de précision.
Photo : Lieke Boekhorst (De Boer op Advies)
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