Que devrait-il arriver à Potato Europe ?

Pendant et immédiatement après l'événement international de la pomme de terre Potato Europe à Emmeloord, chacun avait son opinion. Les émotions étaient vives. Cependant, la soupe ne se mange jamais aussi chaude. Une semaine plus tard, la poussière est retombée.

Est-ce que beaucoup de choses ont mal tourné pendant Potato Europe ? Oui. Le secteur néerlandais (de la pomme de terre) a-t-il fait un bilan flou ? Ma réponse est également oui. Faut-il procéder à une évaluation sérieuse ? Je suis également d'accord avec cela. Mais ne laissez pas les émotions dominer et soyez réaliste.

Qu’a-t-on appris ?
Alors que la Journée de démonstration de pommes de terre à Westmaas souffre toujours des conditions météorologiques et ne se laisse jamais décourager par celles-ci, les choses ne vont pas bien pour la foire d'Emmeloord. Du moins, pas les 2 dernières éditions. L'événement de 2013 ne s'est pas bien passé, principalement jeudi, mais 2017 a remporté le gâteau. Cela donne aux participants et aux visiteurs une idée de ce qui a été appris et si des changements ont eu lieu en 4 ans ?

Le stationnement était un désastre
Le changement le plus notable a été le virage à 180° de la bourse. Une bonne idée, mais avec un mauvais effet. Se garer sur une parcelle d'herbe très sèche n'a posé aucun problème, mais c'était différent jeudi. Des alternatives ont été organisées à la dernière minute et dans le mauvais sens. Les temps d'attente d'une heure et demie ne faisaient pas exception.

Catastrophe pour un événement international qui, selon l'entreprise, a attiré 10.000 XNUMX visiteurs. Un chiffre qui peut certainement être remis en question. Combien de visiteurs sont entrés sur le site depuis le village ou ont simplement pu passer par l’entrée ?

Une autre organisation n'est pas une option
Déjà pendant le salon, des doutes existaient sur les capacités de l'organisateur DLG, le géant allemand des salons. Un tableau propre et une nouvelle organisation après 2 éditions ratées, voilà ce qu'ont affirmé certains exposants. Les fabricants de machines et les revendeurs en particulier se sont sentis trompés. En partie vrai, en partie pas à mon avis.

Pourquoi le montage doit-il avoir lieu le dernier après-midi avant le salon ? Ce n’est pas entièrement la faute de l’organisation. S'ils veillent à ce que le site soit facilement accessible, il appartient aux participants d'installer leur stand de manière rapide et efficace. Mettre la DLG de côté a également des conséquences sur les 3 autres éditions et n'est donc pas réaliste.

Démontrer un exploit
Les démonstrations de récolte, point culminant du salon, ont encore été un sujet de discussion cette année. Cela a montré de quoi les machines sont capables. Des quantités d'eau égales à 1998 tout en retirant soigneusement les pommes de terre du désordre. Lorsque même les automoteurs devaient s'arrêter, cela n'était plus possible.

Cela n’a rien à voir avec les multiples acheteurs du produit, qui ont également reçu de plein fouet les médias. Le déchargement et le transbordement peuvent être qualifiés d’embarras. C’est précisément là que s’est produit le plus gros goulot d’étranglement il y a 4 ans. Un scénario humide n’a pas été suffisamment anticipé.

La municipalité renforce son emprise en bourse
Le dernier point de critique, et également persistant, concerne le lieu lui-même. Emmeloord, capitale autoproclamée de la pomme de terre, ne peut rivaliser avec le site de foire équipé de Biddinghuizen, où une foire pourrait avoir lieu sans problème la même semaine. La commune de Dronten présente y a même fait allusion. À mon avis, une évolution de la bourse n’est pas plausible. Il y a de fortes chances qu'Emmeloord veuille renforcer encore davantage son emprise, dans la mesure où le conseil municipal le permet. Géographiquement, la foire a été bien choisie. En pratique, vu le terrain et la logistique, non. Un garçon sympa qui trouve une solution à ça.

Des coûts importants inévitables
Pour finir : à quoi ressemblera Potato Europe 2021 ? Au début, j'espère qu'il sera très sec. Il suffit alors de se plaindre des conditions de récolte, où un Amac de 4 décennies fait également du bon travail. De plus, un plan B, élaboré à la perfection, et de préférence un plan C.

Les exposants ont un rôle important à jouer. Ensemble, vous faites de l'événement ce qu'il est. Pas en rejetant toute la faute sur les épaules de l’organisation. Une meilleure organisation entraîne inévitablement des coûts nettement plus élevés. Pensez à la construction de trottoirs. Qui paie pour ça ? Les exposants et finalement le visiteur, en plus de prix déjà élevés.

Toutefois, si nous ne voulons pas commettre d’autres erreurs, des mesures rigoureuses sont nécessaires. Ce n'est qu'ainsi que nous pourrons montrer au monde entier notre secteur unique de la pomme de terre.

Niels van der Boom

Niels van der Boom est spécialiste principal du marché des cultures arables chez DCA Market Intelligence. Il réalise principalement des analyses et des mises à jour sur le marché de la pomme de terre. Dans ses colonnes, il partage sa vision pointue du secteur des cultures arables et de la technologie.

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