Il y a des agriculteurs réguliers et des agriculteurs pluviales, c'est parfois une plaisanterie parmi les agriculteurs de grandes cultures. Cette année, tout le monde est un agriculteur de pluie, à condition bien sûr d'avoir le choix. Traîner des tuyaux et des canalisations semaine après semaine soulève des questions. Peut-on et doit-on faire les choses différemment ?
Les moulinets d’irrigation restaient souvent pendant des années à prendre la poussière dans un coin du hangar. Ils n’ont agi que par temps très sec et chaud ; souvent à contrecœur. Cependant, un pas vers le professionnalisme a également été fait avec ces machines. Cela se reflète clairement dans les cultures à haut rendement telles que les bulbes à fleurs et les légumes. De nombreux agriculteurs possèdent désormais un ou plusieurs moulinets dans leur hangar.
Irriguer plus souvent
Des gadgets électroniques, ou même un enrouleur de tuyau, facilitent grandement cette tâche fastidieuse. Après tout, on travaille souvent dans la boue et à des moments impossibles. Tous les conforts sont les bienvenus. C'est en partie pour cette raison que des investissements importants ont été réalisés. La prochaine étape logique consiste à irriguer plus souvent. Après tout, les machines sont là de toute façon, selon l’opinion. Cet été, on peut même constater que l'engrais vert est irrigué.
Bien entendu, ce plaisir, ou ce fardeau, n’est pas pour tout le monde. La disponibilité d’eau douce en quantité suffisante constitue un problème majeur ; notamment en Zélande, une zone de grandes cultures par excellence. C'est également le cas le long de la côte des Wadden ou dans les endroits où les infections à la pourriture brune et à la pourriture annulaire jouent un rôle. L'eau fraîche est fournie par magie, de sorte que nous pouvons encore faire quelque chose. Pour ne rien arranger, les gouvernements décident parfois de favoriser la salinisation en érigeant des écluses. Pensez au Haringvlietdam.
Tournant
L’année extrême 2018 est de plus en plus considérée comme un tournant pour les grandes cultures. Est-il réaliste de cultiver 40 tonnes de pommes de terre sous contrat, année après année, compte tenu des aléas climatiques actuels de ce siècle ? Peut-être qu’un tournant sera également atteint en termes d’approvisionnement en eau et d’irrigation. Par exemple, j’entends souvent des producteurs parler de pivots. Cette technique mérite-t-elle à nouveau l'attention ?
Trois de ces machines fonctionnent dans les colonies de tourbe ; pivots centraux et latéraux. Rotation je dois dire, car 3 a déjà disparu. Entre 1 et 2007, la ferme expérimentale PPO 't Kompas à Valthermond a réalisé des tests d'irrigation et de fertilisation sur des pommes de terre féculières. Au cours des années d'essai, l'irrigation et la fertilisation supplémentaire ont été appliquées sur une base variable. Le rendement supplémentaire était de 2011 à 4 % plus élevé et n’était donc pas considéré comme rentable. Le pivot a rapidement disparu de la vue.
Des armes contre les extrêmes
Cependant, depuis 2011, les rouleaux ont connu beaucoup de rotations ; tout comme les coupe-fente. En tant qu'entrepreneur agricole, vous devez désormais être prêt à affronter des situations extrêmes. Cela arrive souvent la même année. Un bon équipement rend ce travail un peu plus facile. En cas de sécheresse, des capteurs peuvent aider à déterminer le bon moment pour irriguer.
Outre les investissements dans les techniques d’irrigation comme les pivots sur des parcelles de polders parfaitement droites, il est bon de s’intéresser à la disponibilité en eau douce. L'Allemand État La Bavière débloque 9 millions d'euros pour la construction d'un lac et d'un réseau de canalisations pour l'eau de pluie. Une telle situation devrait-elle également se produire pour certaines zones arables néerlandaises ? Au Royaume-Uni, entre autres, il est normal que les producteurs de pommes de terre et d'oignons construisent des bassins afin de pouvoir créer un approvisionnement en eau pendant les mois humides de l'hiver. Est-ce aussi une réalité pour notre pays ?
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