Une agriculture réussie malgré le stress...

L'agriculture est un mode de vie. Pour beaucoup, c’est peut-être la principale raison pour laquelle ils sont devenus agriculteurs. Soyons réalistes, ce n'est pas toujours amusant. Le stress s’est propagé comme un virus aux personnes, aux plantes, aux animaux, aux clients et finalement au consommateur.

La pression sur les agriculteurs et les agricultrices s’est encore accrue. Les exigences, combinées à l’imprévisibilité de la météo et aux aléas du marché, font des ravages. Vous êtes responsable des semis et de la récolte, de la gestion, des finances et d'une réglementation complexe. Bien que le stress soit souvent perçu comme négatif, il peut aussi être un puissant facteur de motivation qui vous aide à rester innovant et à trouver de nouvelles solutions. Ou pour encourager les gens à travailler plus efficacement et de manière optimale. Cela contribue également à la croissance et à l’amélioration.

Les plantes et les animaux souffrent également du stress. Ceci est clairement visible si vous traversez les polders aujourd’hui. Les conditions météorologiques absurdes font pour le moment des ravages. Je pense que personne ne sait où cela mènera finalement. On sait aussi que les vaches produisent moins à cause de la chaleur par exemple.

Le stress touche-t-il uniquement les agriculteurs ? Je ne pense pas, mais partout. Fournisseurs et clients, petits et grands, coopératifs ou non, recherchent une production constante et de haute qualité. Ils doivent trouver un équilibre entre les demandes des agriculteurs et celles des consommateurs. Là aussi, il y a une lutte et des tracas constants pour rester suffisamment rentable, ce qui fonctionne parfois et parfois non. Par exemple, le bénéfice de Cosun était de 525 millions d'euros en 2023, mais les pertes de Royal FrieslandCampina et Agrifirm étaient respectivement de 149 et 3,6 millions d'euros. Ou qu'en est-il des lignes de chips qui doivent également être remplies à long terme, avec des pommes de terre qui ne sont pas encore disponibles ou le sont-elles ? Vous ressentez le problème.

Et le consommateur attend des produits parfaits à bas prix. Désormais, ils remarquent déjà des changements dans leurs courses quotidiennes. Cela pourrait n’être qu’un début.

Le stress industriel est un problème complexe qui nécessite un effort collectif. La valeur des agriculteurs doit continuer à être reconnue et la pression croissante doit être limitée autant que possible. En même temps, nous devons aussi être honnêtes : une certaine quantité de stress gérable est nécessaire pour réussir. 

Je pense qu'il s'agit de ne pas marcher l'âme sous le bras et ainsi de gêner la vie à la ferme de vos rêves. Je vois toujours des opportunités pour toutes les parties de la chaîne. Et oui, parfois le stress aide à prendre le dessus sur celui-ci.

Peter copains

Peter Pals est entrepreneur chez Farmers Funding & Advies et a grandi dans une ferme. De cœur d'agriculteur, il a décidé de monter une entreprise de conseil commercial, financier et fiscal aux entrepreneurs agricoles.

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