Le secteur agricole s'en sort le mieux

Il n'a échappé à personne que le secteur agricole aux Pays-Bas est sous le feu des critiques concernant la réduction des gaz à effet de serre. Le secteur n'est certes pas tout à fait clair et il reste encore beaucoup à faire, mais selon 'Emissions Registration 2018' du secteur industriel, le secteur agricole est le secteur qui émet le moins de gaz à effet de serre. 

Le secteur s'appuie sur la recherche pour démontrer que le secteur agricole aux Pays-Bas est l'un des secteurs les plus efficaces sur le plan environnemental du pays. Même si toutes les affirmations sont vraies, cela n'a toujours aucun sens de produire efficacement puis de nier complètement cet avantage en produisant de manière exponentielle plus que les autres pays.

Pas un bon critère?
Les « émissions par kilo de produit » ne sont peut-être pas une très bonne mesure de la réalisation des objectifs environnementaux. La politique est basée sur les émissions absolues et non sur les émissions par kilo de produit. Le tableau ci-dessous montre clairement ce que le CO agricole néerlandais₂-équivalent.

Il devient clair que le secteur agricole néerlandais émet une quantité disproportionnée de gaz à effet de serre par rapport à d'autres pays. Cependant, cela s'applique à tous les secteurs et c'est le problème d'un petit pays densément peuplé. Si nous comparons au niveau national, vous pouvez également vous demander sur quelle base la politique est élaborée maintenant que le secteur agricole néerlandais apparaît comme le secteur le moins polluant. Les politiciens demandent que le secteur soit réduit de moitié, mais quand avons-nous entendu dire que TataSteel ou les entreprises de Chemelot devraient réduire de moitié leur production ?

Une comparaison
Une comparaison avec d'autres secteurs permet de mettre en perspective le secteur agricole néerlandais. Grâce à Statistics Netherlands (CBS) et à Eurostat, une comparaison peut être faite avec d'autres secteurs. Dans cette comparaison, les émissions de gaz à effet de serre (par euro de valeur ajoutée de l'agriculture) sont inférieures de plus de 25 % à celles du secteur de l'aviation. De plus, le secteur agricole fournit 235.000 22.000 emplois contre XNUMX XNUMX dans l'aviation.

Par personne employée, les émissions du secteur agricole sont même inférieures à 20 % de l'aviation, 25 % du secteur métallurgique, 6 % du secteur de la raffinerie et 7 % du secteur pétrochimique. Ces chiffres ne concernent toutefois que l'agriculture primaire. Si l'on inclut l'ensemble du complexe agricole (y compris les services, le transport, la transformation), la contribution au PIB s'élève à 7,5 % (CBS). Ceci alors que les émissions croissantes qui en résultent sont à la traîne de manière disproportionnée.

Aussi disproportionnées que soient les émissions du secteur agricole par rapport aux autres secteurs, ce secteur arrive en tête. L'accent mis actuellement sur l'agriculture (en ce qui concerne la réduction des émissions) semble être le résultat d'un puissant lobbying d'autres secteurs, plutôt que d'une bonne analyse des intérêts néerlandais.

Robert Schorsij

Robert Schorsij est actif dans le monde laitier international depuis 35 ans. Il a travaillé chez Hoogwegt, Kiwi Cooperatives (Fonterra) et Ecoval, entre autres. Depuis 10 ans, Robert se concentre sur la recherche et le conseil et publie chaque semaine Le rapport laitier Greenmark.

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