« Il était une fois dans la bouse ?

Le classique occidental "Il était une fois dans l'ouest" est connu de beaucoup d'entre nous. Le Far West était une ère de règles simples et les enfreindre était régulièrement réglé par un duel. Les cow-boys étaient durs, mais justes. En fait, tu n'as même pas pensé à enfreindre les règles. C'est différent dans l'ouest sauvage du fumier.

Le désordre des règles est souvent impénétrable et pas toujours compris. De plus, notre secteur de la distribution d'engrais et de la sous-traitance est un club de travailleurs acharnés, qui ont une forte tendance à agir d'abord et à réfléchir ensuite. Cela ne cadre pas toujours avec cette complexité des règles sur les engrais.

L'idiot local et le cow-boy de la bouse
Le Eindhovense Dagblad a récemment écrit le journal local 'En attendant le prochain cowboy de merde'. Un article qui pose notre secteur de la distribution et de la sous-traitance de fumier, mais aussi l'élevage, sous un jour négatif (sans aucune forme de recherche objective et approfondie). Purement destiné au journalisme sensationnaliste. Cela signifie que les parties fiables sont directement ou indirectement rejetées comme des cow-boys du fumier en devenir.

Bien sûr, les exemples de la dernière période sont regrettables, et ils ont donc été abordés (du moins on s'en doute). Cependant, banaliser les exemples (de fraude) n'est pas approprié. Le permis environnemental pour le traitement du fumier doit simplement être en règle et n'est certainement pas sorcier. Vous ne voulez pas jouer avec ça.

Une visite inopinée de la police, de l'Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation (NVWA) et d'autres voitures un samedi matin au hasard ne doit pas être rejetée avec : "C'était juste une visite de contrôle." La publicité négative nuit à l'image et à la réputation. Cela nuit à notre secteur et aux intermédiaires des engrais qui se portent bien. Cela en dit long sur notre intégrité et notre moralité. Le comportement de conformité laisse beaucoup à désirer.

Le fumier n'est pas cher, le rendement en viande et en lait est trop faible.
Le problème est facilement marginalisé par une logistique trop coûteuse et une saison de fumure trop courte. À mon avis, le problème sera résolu demain avec une saine modèle de revenus dans l'élevage porcin et bovin. Un modèle de revenus dans lequel un prix est payé qui est suffisant pour payer un prix équitable pour le fumier. Il est naïf de penser que le fumier peut être traité pour 10 à 15 €. Les rêves sont des mensonges.

Une comparaison avec le prix des eaux usées pratiquement propres (telles que les eaux usées domestiques) nous montre que les eaux usées peu polluées (provenant de l'industrie alimentaire, par exemple) sont plusieurs fois plus propres que le fumier et sont plus faciles à traiter. Cependant, il coûte rapidement à l'industrie 50 à 80 € la tonne. Les ordures ménagères dans notre poubelle grise coûtent rapidement 1€ la tonne à 80 ménage et ces ordures ménagères ont un rendement énergétique d'environ 80€ (10 gigajoules).

Le fumier ne dépasse pas quelques euros en termes de rendement énergétique (0,7 Giga-joule). On n'en entend pas parler. Sans un prix équitable pour notre viande, qui mène à un profit sain, la fraude se cache. Il n'y a pas d'herbe contre cela. Mais nous devons d'abord avoir le désir de respecter les règles et de nous tenir mutuellement responsables des mauvais comportements.

Les intérêts pour le fumier divergent trop
Les intérêts des parties à la chaîne des engrais diffèrent largement. Un plan d'action est en préparation, mais le soutien est difficile à trouver. Chacun a ses propres intérêts et agenda ; signaux qui sont absolument opposés et ne résolvent certainement pas le problème. Tout doit être fait pour arrêter le tsunami de fumier et les intérêts individuels doivent céder le pas à l'intérêt commun.

La publicité négative nuit à l'image et à la réputation et nous ne devrions pas le souhaiter. Tant que les partisans continueront à dire que le fumier coûte trop cher, que les intermédiaires sont superflus et veulent se prendre en main, ils seront déçus. Sans les intermédiaires, le problème aurait été un tsunami il y a longtemps fumier Vous connaissez. Juste pour que vous sachiez.

Wilfried Neelen

Essayé et testé dans le conseil aux entreprises. A occupé plusieurs postes de direction et de direction. Au cours des 20 dernières années, principalement actif dans le secteur de la distribution et de la sous-traitance d'engrais. Devise : nous faisons les bonnes choses et faisons les choses bien.

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