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Tour de fourrage Roel Assies

« Les coupes d'automne s'intègrent également dans les rations laitières »

26 Augustus 2021 - Clapet Folkert

De Boerenbusiness Roughage Tour suit 10 parcelles de maïs et d'herbe réparties à travers les Pays-Bas cette année. Il est grand temps de faire le point sur la situation avec les 10 éleveurs laitiers participants. Il s'agit cette fois de Roel Assies, éleveur laitier à Zeewolde (Flevoland).

Comment s'est passée la saison de croissance jusqu'à présent ?
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Pour la première coupe, 40 mètres cubes de lisier ont été appliqués tôt le 22 février. C'était un printemps humide et froid, ce qui signifie que la croissance de l'herbe n'a commencé que plus tard. Pourtant, je suis satisfait de l'eau qui est venue cette saison. Parce qu'une partie des pelouses a été semée à l'automne l'année dernière, la qualité de l'herbe était à un bon niveau plus tard en mai, ce qui a permis une première coupe de bonne qualité. On remarque que le trèfle rouge donne un très beau résultat dès la première coupe."

Comment se passe l'alimentation de l'écurie cette année ?
"L'alimentation de l'étable se passe très bien cette année et l'herbe optimale a toujours été prélevée sur la terre pour les vaches laitières. Sur un bloc de 12 hectares, l'alimentation de l'étable peut être alternée. En plus de l'alimentation de l'étable, les premières coupes sont désormais également nourris, les résultats de cet ensilage ne sont pas encore arrivés, mais c'est un aliment très savoureux et donc bien absorbé."

Quelle est votre stratégie pour les autres coupes d'herbe ?
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Les autres morceaux ensilés sont distribués à la fois dans la ration jeune bovin et dans la ration vache laitière. Ceci est fait parce que chaque coupe est en fait de bonne qualité et peut être donnée à n'importe quel groupe d'animaux. Il n'y a pas vraiment de coupes d'automne de mauvaise qualité ici."

Envisageriez-vous le pâturage ?
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Le pâturage se fait ici et là dans la zone, mais avec ce sol de bonne qualité et les pertes au pâturage, ce n'est pas une option pour moi. "Nous pratiquons les pâturages du Flevoland ici, où nous apportons l'herbe à la vache."

Comment vivez-vous le Roughage Tour jusqu'à présent cette année ?
"C'est un groupe interactif et instructif cette année où il est agréable d'apprendre sur différents sujets. Parfois, il y a aussi des discussions où de nouveaux arguments surgissent, vous donnant de nouvelles perspectives."

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