Afin d'obtenir la valeur nutritionnelle maximale du maïs, il est important que vous ensiliez à une teneur en matière sèche suffisamment élevée. Maintenant que nous approchons de la récolte, il est donc important de vérifier régulièrement la maturation du maïs.
Pour déterminer le moment de récolte optimal pour votre maïs, regardez la teneur en matière sèche de l'épi et de la plante. Le hachage est recommandé à environ 35-38% de matière sèche avec un épi entièrement mature et une plante suffisamment sèche. Ludwig Overmans, spécialiste du fourrage grossier, vous explique dans la vidéo comment déterminer la teneur en matière sèche du maïs ensilage :