« Très satisfait de la dernière saison de fourrage grossier »

De Boerenbusiness Roughage Tour suit dix parcelles de maïs et d'herbe réparties à travers les Pays-Bas cette année. Il est grand temps de faire le point sur la situation avec les dix éleveurs laitiers participants. Cette semaine, nous rendons une nouvelle visite à Silvain Kusters, éleveur laitier à Guttecoven (Limbourg).

Quel regard portez-vous sur la dernière saison de croissance ?
"Cela a été une bonne année pour nous, nous n'avons rien à redire et nous sommes donc très satisfaits. Surtout pas quand on entend les histoires de collègues agriculteurs. La première coupe a été bonne, même si elle a été difficile en raison des fortes pluies au C'est encore clair pour moi. La deuxième coupe était même un ensilage haut de gamme en termes de contenu. Les coupes suivantes ont également été bonnes. La récolte d'herbe a même été si grande que nous avons vendu la cinquième coupe comme stock sur pied. Aussi pour un prix raisonnable prix, donc c'était un bon bonus."

Au début de la saison de croissance, vous avez indiqué que vous ramasseriez l'herbe cette année via une remorque autochargeuse au lieu de la hacher. Comment as-tu aimé ça ?
"C'était en effet l'intention du point de vue des coûts, après tout, hacher coûte plus cher. Cependant, les choses se sont passées différemment. Nous avons entamé des discussions avec notre entrepreneur et il nous a rencontré un peu. C'est pourquoi nous n'avons pas changé l'approche ."

Comment s'est passée la récolte du maïs ?
« La récolte de maïs semble également bonne, malgré le printemps humide et froid. Heureusement, nous n'avons pas été affectés par les précipitations extrêmes plus bas dans le Limbourg. Nous sommes un peu plus haut ici, de ma tête à 60 mètres au-dessus de NAP. date limite de récolte, nous sommes passés à des variétés précoces au lieu de variétés mi-précoces. Fin septembre, nous avons commencé à meurtrir, après avoir fait le bilan via Agrility de Limagrain. Il mesurait un pourcentage de matière sèche de 38 %. Rétrospectivement, nous aurions pu attendre encore une semaine, étant donné que la date limite du 1er octobre a été reportée par la suite. Cependant, cela s'est passé comme ça et le maïs est bien couché sur l'ensilage. Les résultats de l'échantillon ne sont pas encore arrivés, donc en termes de résultats, j'ai J'essaie toujours de mettre la main sur l'ancien ensilage. En attendant, je peux profiter de l'ancien fourrage de la fosse.

À quoi ressemble la ration pour les mois d'automne et d'hiver ?
« Nous alimentons maintenant les première et deuxième coupes à partir du même ensilage de spaghettis. Nous devrions passer aux troisième et quatrième ensilages en avril. Les résultats de traite sont excellents pour le moment. Nous complétons le fourrage grossier depuis des années avec des concentrés Agrifirm. Je "Je suis membre de la coopérative et je m'entends bien avec le représentant, donc nous allons continuer ainsi. Nous avons récemment déterminé la ration pour les mois à venir. Nous complétons la ration de base, y compris l'épeautre et la farine, avec un noyau et morceau de production. »

Que t'a apporté la participation à la tournée des fourrages ?
"Beaucoup. Le contact avec les autres participants et les partenaires est amusant, intéressant et stimulant. De plus, vous vous gardez mutuellement attentifs. Lorsque l'autre personne commence à tondre, vous y pensez plus rapidement par vous-même. En d'autres termes : vous vous asseyez encore plus court sur le ballon, donc j'aimerais participer à nouveau l'année prochaine."

Wouter Job

Wouter Baan est rédacteur en chef de Boerenbusiness. Il se concentre également sur les marchés des produits laitiers, du porc et de la viande. Il suit également les développements (commerciaux) au sein de l’agro-industrie et interviewe des PDG et des décideurs politiques.

w.baan@boerenbusiness. Nl

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