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Tour de fourrage Prairie

Injecteur en marche, que faire du dosage d'engrais ?

4 mars 2022 - Ronald Smith

Après un mois de février changeant et humide, le soleil se montre bien dans les premiers jours de mars. Et ce temps pourrait facilement durer plus longtemps. Pour de nombreux producteurs laitiers, c'est le signal qu'il faut commencer à fertiliser les prairies avant la première coupe. Cela vaut également pour les dix participants au Boerenbusiness Visite des fourrages grossiers. Quelle sera leur stratégie en matière d’application d’engrais cette année ?

Chez Silvain Kusters, producteur laitier à Guttecoven (L) dans le Limbourg, le fumier est déjà en grande partie épandu. Dans la nuit du 18 février déjà, Kusters rapportait sur l'application de groupe du Rough Food Tour que 813 mètres cubes avaient déjà été épandus. "Quelques hectares de plus de chez moi, mais heureusement les caves ne débordent plus." Roel Assies, producteur laitier de Zeewolde (FL), déclare le lendemain matin : "Heureusement, nous avons à nouveau un peu d'espace. Toutes nos prairies de la deuxième année (12,5 hectares) ont également été traitées au tuyau d'arrosage hier." Assies a fait don de 40 mètres cubes de lisier pour ce don. "Les prairies nouvellement semées ne reçoivent pas d'engrais lors de la première coupe." 

L'entrepreneur de Silvain Kusters de Guttecoven épand le fumier

Après que les deux premiers producteurs laitiers aient pu injecter le lisier, les tempêtes Dudley et Eunice ont suivi dans la seconde moitié du mois dernier. Sander Vijverberg de Strijen, producteur laitier de Strijen (ZH), rapporte le 21 février : "49 mm sont tombés ici le week-end dernier, ce ne sera certainement pas un transport de fumier la semaine prochaine. Roel Assies envoie ensuite une photo depuis son application de stations météorologiques." indique qu'au cours des derniers jours, 46 mm sont tombés depuis sept jours, dont 27,1 mm la veille.

Capture d'écran de l'application météo Assies

La fertilisation au lisier ne reprend qu'une semaine après les tempêtes. Par exemple, Frank Rooker a annoncé mercredi 1er mars que la combinaison de tuyaux de traînage de l'entrepreneur fonctionnait à plein régime. "J'ai commencé avec les tuyaux d'arrosage hier soir. Aujourd'hui, une belle pluie est tombée dessus et si tout se passe bien, ils prépareront tout aujourd'hui." Rooker ajoute que 35 mètres cubes sont fertilisés pour les parcelles de tonte et 20 mètres cubes pour les parcelles de prairie.

L'injecteur du tuyau traînant roule sur le terrain de la société Rooker

De nombreuses stratégies d'engrais
Une enquête a été menée auprès des dix producteurs laitiers participant au Roughage Tour sur leur approche en matière de fertilisation de la première coupe. Deux agriculteurs sur huit indiquent qu'ils ne changent rien à leur approche en matière d'engrais, car leur herbe a simplement besoin de protéines et de rendement. Une perte de valeur nutritionnelle doit être payée très cher. Les six autres producteurs laitiers affirment avoir adapté leur stratégie. "Certainement, à cause de ces prix ridicules", répond l'un des agriculteurs. Ce qui est frappant, c’est que les producteurs laitiers recherchent des méthodes de fertilisation alternatives. Comme par exemple un engrais de pâturage vert à essayer ou un mélange minéral que l'on ajoute au fumier.

Hans Schoenmakers d'Udenhout (NB) essaie cette dernière pour la première fois cette année. "Le concentré minéral est en fait du fumier de porc traité, que vous pouvez enregistrer pour l'acheter. Ce mélange minéral contient 5,63 kilos d'azote et 8,3 kilos de potassium. Je le fais faire par l'entrepreneur, qui en a l'expérience depuis un certain temps." dit Schoenmakers. Le concentré minéral qu'il reçoit est stocké dans un puits. Dès que l'entrepreneur part, il en emporte une partie avec lui dans le réservoir, qui est ensuite pompé pendant le trajet jusqu'au champ. Après cette application d'engrais, 100 kilos supplémentaires d'Entec 26% sont épandus

Méthode d'application d'engrais

L'image ci-dessus montre la méthode d'application des engrais chez les producteurs laitiers du Roughage Tour. Un quart des participants prévoient de l'administrer en deux doses, et 37,5 % déclarent qu'ils l'administreront en une seule fois. Les autres éleveurs attendent de voir ce que la saison leur réserve. 

Quatre producteurs laitiers utilisent un engrais solide. Donc avec un granulé, car ils ne sont pas capables de l’administrer eux-mêmes sous forme liquide. Un éleveur déclare également qu'il estime que le coefficient d'efficacité des granulés d'engrais est plus élevé. Deux producteurs laitiers utilisent à la fois des engrais liquides et solides. L'un d'eux est un engrais pour prairies vertes et l'autre est le concentré minéral administré par Hans Schoenmakers.

Les prix élevés des engrais jouent un rôle majeur
Les participants au Roughage Tour constatent également les conséquences des prix élevés des engrais. On constate déjà que de nombreux producteurs laitiers ont déjà adapté leur stratégie pour cette année. 

Acheter de l'engrais auprès des participants

On constate également que les participants sont prudents lors de l’achat d’engrais. Par exemple, 37,5% des participants n’ont pas encore acheté d’engrais, espérant que les prix baisseront légèrement. 

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Ronald Smith

Stagiaire au Boerenbusiness Tour de fourrage

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