Tour de fourrage Semaine 12
Chaque éleveur laitier a sa propre vision de la saison de pâturage
Les vaches sentent le printemps et les premiers couples ont déjà quitté la maison en signe d'ouverture de la nouvelle saison de pâturage. Il existe de nombreuses stratégies différentes pour tirer le meilleur parti du pâturage. Les éleveurs laitiers qui participent au Roughage Tour ont tous leur propre vision des prés pour la saison en cours.
Frank Rooker, producteur laitier à Aartswoud (NH), a donné le coup d'envoi du Roughage Tour : le 19 mars, les vaches ont pu retourner dans les prés. Rooker dit qu'au cours des dernières années, il a commencé à pâturer de plus en plus tôt dans le cadre de ses activités commerciales. « À cette période de l'année, le pâturage est à son meilleur », dit-il. La température et l'appétence de l'herbe sont bonnes. Les conditions peuvent être moins favorables en été, nous pouvons donc également garder les vaches à l'intérieur pendant un certain temps.
Retour aux concentrés, mais gain en litres
Chez Bert Wissels (Gld.), les vaches sont sorties vendredi dernier, le 25 mars. Les conditions sont bonnes maintenant. Les vaches marchent sur une parcelle en hauteur avec beaucoup d'herbe, ce qui empêche la fertilisation. Le choix était donc clair : d’abord paître puis fertiliser. Lorsque les nuits froides persistent, la question est de savoir si suffisamment d’herbe poussera pour continuer à paître sur d’autres parcelles. Wissels indique qu'il n'est jamais sorti aussi tôt avec ses vaches. Il déclare : « Cela signifie que nous perdons des concentrés, mais nous gagnons en litres », en référence aux coûts élevés des concentrés.
Joost van Nostrum (NB) et Robert Welhuis (Dr.) prévoient de commencer la saison de pâturage à la fin de cette semaine. "L'herbe est de bonne couleur et l'humidité ne manque pas", explique Welhuis. Chez Jan Henk Waterink (Ov.), les vaches devraient sortir à la mi-avril. À Waterink, les prairies sont utilisées. Cela lui convient bien en combinaison avec la traite robotisée.
Première stratégie de tonte
Chez Sander Vijverberg (ZH), la totalité de la première coupe est d'abord fauchée, après quoi le pâturage partiel du Vaarzengroep est démarré. Dans le cadre de sa stratégie commerciale, cela convient mieux en combinaison avec une traite et une main-d'œuvre robotisées. Chez Silvain Kusters (à gauche), toute la première coupe est également fauchée avant que les vaches ne sortent. Dans le passé, le pâturage partiel était toujours utilisé, mais cela pourrait passer au pâturage complet la saison prochaine. Chez Jan Dirk Ubels (Fr.), la première coupe est également fauchée, après quoi les vaches sortent. A l'étable, les vaches sont nourries selon les besoins pour les maintenir en parfaite condition.
Ruben van der Maas
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