Tour de fourrage Herbe - Semaine 19
Chiffres flashy pour les protéines et VEM dans les analyses d'herbe
Maintenant que la majeure partie de la première coupe est terminée dans de nombreux endroits du pays, les dernières analyses d'herbe fraîche sont connues pour les parcelles de prairie des éleveurs laitiers participant au Boerenbusiness Tour de fourrage† Des chiffres parfois flashy, avec des protéines qui sautent dans certains cas.
Chez Joost van Nostrum de Sint-Oedenrode (NH), le fauchage a eu lieu le mercredi 4 mai, après quoi le hachage a eu lieu le vendredi 6 mai. Jan Dirk Ubbels de Jelsum (Fr) a commencé à faucher les 7 hectares au total le samedi après-midi 60 mai. Les deux jours suivants, il ensilait. Bert Wissels de Hengelo (Gl) a tondu le lundi 9 mai et l'herbe a été ensilée le mercredi 11 mai. Jan Henk Waterink de Breezerveld (OV) a fauché le mardi 10 mai.
Ci-dessous dans le tableau sont les valeurs des analyses:
| Robert Welhuis Wapse (Dr.) | Joost van Nostrum, St.Oedenrode(NB) |
Jan Henk Waterink Breezerveld (VO) | Bert Wissels Hengelo (GL) | Jan Dirk Ubbels Jelsum(Fr) | |
| Matière sèche | 23.9 | 23.4 | 22.7 | 18.3 | 20.4 |
| VEM | 988.4 | 981.1 | 1014.6 | 931.2 | 984.6 |
| Sucre | 206.7 | 167.2 | 264.2 | 164.9 | 233.9 |
| NDF | 474.6 | 466.9 | 438.9 | 494.3 | 439.7 |
| Protéine | 138.4 | 170.7 | 119.2 | 130.9 | 130.1 |
| cendre brute | 84.6 | 91.6 | 80.9 | 93.4 | 85.4 |
Différence avec Nostrum
Comme l'indiquent les analyses des échantillons d'herbe, ce sont de bons chiffres pour les producteurs laitiers. Généralement avec beaucoup de sucre, un bon VEM et peu de cendres brutes. Les journées ensoleillées et les nuits froides en même temps sont comme dans l'analyse précédente en raison de la forte teneur en sucre. Ce qui frappe parmi les analyses, c'est la teneur en protéines et en sucres de Van Nostrum. La teneur en protéines est relativement élevée à 170 par rapport aux autres analyses, tandis que le sucre est encore plus faible à 167.2. Van Nostrum lui-même dit qu'il pense que c'est un bon résultat, dont il est satisfait. Cependant, il ne peut pas expliquer la différence avec les autres analyses. Chez Wissels, le VEM affiche un nombre nettement inférieur de 931.2. Cela peut s'expliquer par la présence plus importante de trèfle rouge à tiges épaisses dans le champ. Les analyses d'herbe montrent également des chiffres dont les éleveurs laitiers sont satisfaits.
Ruben van der Maas
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