5 questions à Kees de Koning
« Les données sont notre source de revenus la plus importante »
Au sein de l’entreprise pilote innovante Dairy Campus, les données sont devenues l’une des sources de revenus les plus importantes. Le directeur Kees de Koning l'a déclaré lors de la réunion des Drone Workers le vendredi 1 janvier.
L’utilisation de robots dans l’élevage laitier a rendu ces entreprises extrêmement axées sur les données. L'entreprise pilote innovante Dairy Campus à Goutum (Frise) en est un exemple. Le directeur Kees de Koning voit des opportunités d'augmenter la production avec l'aide de l'agriculture de précision, mais aussi de rendre possible une production laitière respectueuse de la nature.
Le robot de traite est bien implanté en élevage laitier. Cela fournira probablement une multitude de données, n'est-ce pas ?
"Les données sont presque devenues la source de revenus la plus importante pour le Dairy Campus. Ce n'est pas surprenant, car nous sommes bien sûr un institut de recherche. L'argent du lait est actuellement sur un pied d'égalité en termes de revenus. Les robots génèrent d'énormes quantités de données, mais " Il y a plus encore. Dans notre entreprise, le profil ADN des 500 vaches laitières et de tous les veaux a été déterminé. Le troupeau est extrêmement diversifié. "
Il a fallu du temps avant que le robot de traite soit adopté à grande échelle. Qu’est-ce que cela dit sur l’avenir de l’agriculture de précision ?
"La traite robotisée existe depuis environ 20 ans. Nous n'avons constaté une croissance significative du nombre d'exploitations laitières utilisant cette technologie que depuis 2000. Ce nombre n'a vraiment augmenté qu'au cours des dernières décennies. Aux Pays-Bas, un producteur laitier sur cinq traite désormais avec un robot. fonctionne maintenant, il s'agit de relier les systèmes dans l'écurie et sur le terrain. Cela nécessite des systèmes d'aide à la décision.
L'agriculture de précision peut-elle être utilisée pour la « culture » de l'herbe ?
« Aux Pays-Bas, nous nous concentrons sur la production laitière et ne nous intéressons pas à l'herbe. Au Brésil, par exemple, la traite à base d'herbe est utilisée depuis un certain temps. Le problème. Nous le savons maintenant par expérience. Il faut savoir ce qui se passe et ce n'est pas toujours facile. De plus, on peut aussi être trop tôt. Si vous commencez à calculer tôt, vous calculerez tout à mort. Tout comme avec Pour la traite robotisée, il faut passer par cette phase. Nous devons utiliser des modèles pour calculer la croissance de l'herbe et donc nous concentrer sur la qualité et le rendement.
Dans votre présentation, vous dites que l'agriculture de précision est également bonne pour la nature. Qu'est-ce qu'il y a avec ça ?
"L'herbe est la plus grande monoculture aux Pays-Bas. Vous ne pouvez pas simplement vous concentrer sur la maximisation de la production, car alors des problèmes sociaux surgissent. Nous n'avons réalisé aucun progrès en matière de biodiversité et les oiseaux des prés connaissent un fort déclin. La question est de savoir ce que les nouvelles techniques peuvent faire " Une option consiste à déplacer le robot de traite à l'extérieur pour créer davantage de pâturages. Une autre option consiste à intensifier partiellement, de sorte qu'une partie de la ferme soit cultivée de manière extensive. Avec l'aide de nouvelles techniques, vous pouvez améliorer les deux parties. " Par exemple " "
L’agriculture de précision reste confrontée à de nombreux défis. Comment abordez-vous l’avenir ?
"La propriété des données est un point important. Des acteurs forts comme Lely et Delaval sont actifs dans le secteur. Leur implication ne cadre pas toujours avec l'idée de données gratuites. C'est pourquoi le consortium 'Smart Dairy Farming' a été fondé. et la fondation a également été créée. Un hub de données a été créé. Ce dernier régule le trafic et les autorisations pour l'exploitation agricole entre les agriculteurs et les entreprises. Cette fondation appartient au CAV, à Royal FrieslandCampina et à Agrifirm. Les données brutes restent toujours chez l'agriculteur. Akkerweb a été développé pour les grandes cultures. La suite logique est Veeweb. Nous recherchons maintenant des défis en dehors de l'écurie pour l'agriculture de précision. Cela prend plus d'un an. De plus, il ne faut pas seulement regarder le retour. L'utilisation de robots réduit l'écart entre la pratique et l'agriculture de précision. À cet égard, l'écart entre les cultures arables et l'élevage laitier est horriblement grand.
Niels van der Boom
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