Quels légumes sont cultivés le plus souvent ?

La culture de légumes en pleine terre occupe de plus en plus de terres agricoles et horticoles. CBS l'a rapporté le vendredi 28 juillet. Mais quels légumes sont les plus cultivés ? Cela nous donne un nouveau top 5 Boerenbusiness, compilé par CBS, réponse à. 

Au 1er avril 2017, les légumes étaient cultivés sur près de 87.000 13 hectares. C'est 2016 % de plus qu'en 2000. Si l'on compare cela avec l'année 27, on constate même une croissance de XNUMX %. 

La scène est composée de...
Le légume qui figure en tête de liste est l’oignon. En 2017, la superficie s'élevait à 34.930 40 hectares. Cela représente pas moins de XNUMX % de la superficie totale des légumes de plein champ. 

Ce légume est suivi de la carotte d'hiver. Ce légume occupe 7,5% de la superficie totale, soit une superficie de 6.510 XNUMX hectares. 

Sur la marche la plus basse du podium se trouvent les asperges. En 2017, ce légume occupait 3.820 4,5 hectares de la superficie totale des légumes de plein champ. Cela signifie que ce légume représente environ XNUMX % de la superficie totale. 

Les chiffres 4 et 5
En quatrième position se trouve le légume : la racine de chicorée. Ce légume était présent sur 2017 3.220 hectares dans le pays en 3,7. Cela signifie qu'environ XNUMX % de la superficie totale des légumes de plein champ est constituée de racine de chicorée. 

Les petits pois occupent la cinquième et dernière place. Celles-ci occupent environ 3,5% de la superficie totale des légumes de plein champ. Cela signifie que 2017 3.100 hectares ont été cultivés en XNUMX. 

Qui est en bas ?
La liste est fermée par les épinards. Ce légume était cultivé sur 2017 2.090 hectares en 2,3. Cela ne représente qu’environ 2.270 % de la superficie totale des légumes de plein champ. Le poireau n'est pas non plus très apprécié et se classe au septième rang avec XNUMX XNUMX hectares. 

Risers et Fallers
Curieux de savoir quels légumes sont devenus les plus populaires à cultiver au fil des ans ? J'adore le site Web Boerenbusiness puis surveillez-le de près. Un nouveau top 5 sera bientôt publié pour répondre à cette question. 

Top 10 des superficies de légumes de plein champ

Kimberley Baker

Kimberly Bakker est rédactrice polyvalente à Boerenbusiness† De plus, elle a un œil sur les canaux de médias sociaux de Boerenbusiness.

k.baker@boerenbusiness. Nl

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