En 2011, les oignons étaient cultivés sur 29.842 2017 hectares aux Pays-Bas. Ce nombre est passé à 34.912 5 hectares en XNUMX. Mais où la culture de l’oignon est-elle devenue de plus en plus populaire ? Un nouveau top XNUMX, compilé par CBS, apporte une réponse à cette question.
Ce qui précède représente une augmentation de 5.070 17 hectares, soit une augmentation en pourcentage de 6 %. Mais où la superficie consacrée à l’oignon a-t-elle le plus augmenté au cours des XNUMX dernières années ?
Où la superficie en oignons a-t-elle augmenté ?
Le top 5 est mené par la commune de Terneuzen (Zélande). En 2011, les oignons étaient cultivés sur 1.140 2017 hectares dans cette commune. En 1.480, ce nombre est passé à 340 29,8 hectares, soit une augmentation de XNUMX hectares. Cela représente une augmentation en pourcentage de XNUMX %.
La commune de Noordoostpolder (Flevoland) arrive en deuxième position. Dans cette commune, les oignons étaient cultivés sur 2011 4.266 hectares en 2017. Ce nombre est passé à 4.585 319 hectares en 7,5, soit une augmentation de XNUMX hectares. En termes de pourcentage, l'augmentation est nettement inférieure, à savoir XNUMX %.
La médaille de bronze de ce top 5 revient à la commune d'Emmen (Drenthe). En 2011, cette commune cultivait des oignons sur 19 hectares. Ce nombre est passé à 2017 hectares en 317, soit une augmentation de pas moins de 298 hectares. Cependant, en termes de pourcentage, l'augmentation est encore plus impressionnante : +1.609,8 XNUMX %.
La commune de Goeree-Overflakkee (Hollande méridionale) occupe la quatrième place. En 2011, les oignons étaient cultivés sur 1.314 6 hectares dans cette commune. Ce nombre est passé à 1.547 233 hectares en 17,7 ans. Cela représente une augmentation de XNUMX hectares, soit une augmentation de XNUMX %.
La commune d'Eemsmond (Groningue) occupe la cinquième place. En 2011, les oignons étaient cultivés sur 343 hectares dans cette commune. Ce chiffre est passé à 2017 hectares en 571. Cela signifie une augmentation de 229 hectares. En pourcentage, cela représente une augmentation de 66,7 %.
(Le texte continue sous le tweet)
Où les entreprises de culture d’oignons ont-elles augmenté ?
Le nombre d'entreprises productrices d'oignons en 2011 était de 3.566 6 entreprises. Ce nombre s'élève à 4.010 444 entreprises en XNUMX ans, soit une augmentation de XNUMX entreprises. Mais où le nombre d’entreprises productrices d’oignons a-t-il le plus augmenté ?
En tête de cette liste se trouve la commune de Sluis (Zélande). Dans cette commune, les oignons étaient cultivés dans 2011 entreprises en 181. Ce nombre est passé à 2017 entreprises en 214, soit une augmentation de 33 entreprises. Cela représente une augmentation en pourcentage de 18,2 %. La commune de Borsele (Zélande) occupe la deuxième place. Dans cette commune, des oignons étaient cultivés dans 2011 entreprises en 95. Ce nombre a augmenté en 6 ans pour atteindre 124 entreprises en 2017. Cela représente une augmentation de 29 entreprises, soit 30,5 %.
La troisième place revient à la commune de Terneuzen (Zélande). Cette commune figurait également en tête du top 5 ci-dessus. La commune possédait la plus grande superficie d'oignons. Le nombre d'entreprises en 2011 était de 124 entreprises. En 6 ans, ce nombre est passé à 148 entreprises, soit une augmentation de 24 entreprises. En pourcentage, cela représente une augmentation de 19,4 %.
La quatrième place revient à la commune d'Emmen (Drenthe). Dans cette commune, 2011 entreprises productrices d'oignons ont été enregistrées en 2. Ce nombre a augmenté de 6 % (+800 entreprises) en 16 ans pour atteindre 18 entreprises. La cinquième place revient à la commune de Midden-Drenthe (Drenthe). Dans cette commune, des oignons étaient cultivés dans 2011 entreprises en 8. Ce nombre s'élève à 6 entreprises en 24 ans, soit une augmentation de 16 entreprises (+200 %).
(Le texte continue sous le tweet)
Qui a montré des baisses ?
La commune de Zeewolde (Flevoland) a en effet enregistré une diminution significative de la superficie consacrée à l'oignon. En 2011, les oignons étaient cultivés sur 1.861 6 hectares sur la commune. Ce nombre est tombé à 1.674 187 hectares en 10 ans, soit une diminution de XNUMX entreprises. Cependant, en termes de pourcentage, cela ne représente qu'une diminution de XNUMX %.
La commune de Beemster (Hollande du Nord) présente une diminution significative en pourcentage. Dans cette commune, la superficie en oignons est passée de 109 hectares en 2011 à 58 hectares en 2017. Cela représente une diminution de 51 hectares, mais en pourcentage, c'est une diminution de 46,4 %.
La diminution absolue la plus importante est visible dans le Noordoostpolder (Flevoland). Le nombre d'entreprises productrices d'oignons était de 2011 en 572. Ce nombre est tombé à 6 entreprises en 536 ans. En pourcentage, cela ne représente qu'une diminution de 6,3%, mais en chiffres absolus, il s'agit d'une diminution de 36 entreprises.
La diminution en pourcentage la plus importante concerne la commune de Vlissingen (Zélande). En 2011, des oignons étaient cultivés dans 13 entreprises de cette commune. Ce nombre est tombé à 2017 entreprises en 10. En chiffres absolus, il s'agit seulement d'une diminution de 3 entreprises, mais en pourcentage, cela représente une diminution de 23,1 %.
Culture de l'oignon entre 2011 et 2017
Commune/ville | Nombre d'entreprises (2011) | Superficie totale (2011) | Nombre d'entreprises (2017) | Superficie totale (2017) | Changer de société | Variation en pourcentage dans les entreprises | Oignons mutants | Changement en pourcentage des oignons |
Pays-Bas | 3.566 | 29.842 | 4.010 | 34.912 | 444 | 12,5% | 5.070 | 17% |
Terneuzen | 124 | 1.140 | 148 | 1.480 | 24 | 19,4% | 340 | 29,8% |
Polder Nord-Est | 572 | 4.266 | 536 | 4.585 | - 36 | -6,3% | 319 | 7,5% |
Emmen | 2 | 19 | 18 | 317 | 16 | 800% | 298 | 1.609,8% |
Goeree-Overflakkee | 144 | 1.314 | 155 | 1.547 | 11 | 7,6% | 233 | 17,7% |
Emsmond | 42 | 343 | 55 | 571 | 13 | 31% | 229 | 66,7% |
Centre de la Drenthe | 8 | 43 | 24 | 244 | 16 | 200% | 201 | 469,5% |
Steenbergen | 70 | 645 | 82 | 795 | 12 | 17,1% | 149 | 23,2% |
Tholen | 70 | 465 | 84 | 608 | 14 | 20% | 143 | 30,8% |
Schagen | 13 | 162 | 18 | 303 | 5 | 38,5% | 141 | 86,7% |
Maille intérieure | 15 | 114 | 24 | 254 | 9 | 60% | 140 | 123% |
Borsele | 95 | 765 | 124 | 904 | 29 | 30,5% | 139 | 18,2% |
La Marne | 31 | 212 | 46 | 344 | 15 | 48,4% | 132 | 62,5% |
donadeel | 25 | 173 | 37 | 291 | 12 | 48% | 118 | 67,9% |
Korendijk | 25 | 247 | 36 | 364 | 11 | 44% | 117 | 47,6% |
Halderberg | 23 | 187 | 37 | 301 | 14 | 60,9% | 114 | 60,8% |
Borger-Odoorn | 12 | 86 | 18 | 191 | 6 | 50% | 105 | 122,8% |
Le Fryske Marren | 5 | 60 | 14 | 148 | 9 | 180% | 88 | 148,1% |
Oldambt | 3 | 16 | 11 | 104 | 8 | 266,7% | 88 | 535,1% |
Loppersum | 16 | 112 | 21 | 195 | 5 | 31,3% | 83 | 74,3% |
Hulst | 128 | 1.152 | 141 | 1.230 | 13 | 10,2% | 78 | 6,8% |
Lelystad | 75 | 827 | 75 | 900 | 0 | 0% | 73 | 8,8% |
Coevorden | 4 | 25 | 14 | 96 | 10 | 250% | 71 | 284,5% |
Cromstrijen | 21 | 197 | 28 | 264 | 7 | 33,3% | 67 | 34% |
serrure | 181 | 1.729 | 214 | 1.795 | 33 | 18,2% | 66 | 3,8% |
Kapelle | 9 | 50 | 14 | 116 | 5 | 55,6% | 66 | 130,9% |
Haarlemmermeer | 37 | 285 | 44 | 344 | 7 | 18,9% | 59 | 20,7% |
Strijen | 12 | 56 | 14 | 114 | 2 | 16,7% | 58 | 102,9% |
Southhorn | 14 | 86 | 15 | 140 | 1 | 7,1% | 55 | 63,6% |
Goes | 35 | 351 | 43 | 402 | 8 | 22,9% | 51 | 14,7% |
Bergen op Zoom | 9 | 63 | 12 | 114 | 3 | 33,3% | 50 | 79,2% |
Leudal | 17 | 153 | 24 | 203 | 7 | 41,2% | 50 | 32,7% |
Drimmelen | 34 | 225 | 41 | 271 | 7 | 20,6% | 47 | 20,7% |
Venray | 8 | 36 | 18 | 80 | 10 | 125% | 44 | 121,1% |
Hardenberg | 2 | 14 | 10 | 52 | 8 | 400% | 38 | 276,3% |
North Beveland | 49 | 427 | 49 | 465 | 0 | 0% | 38 | 8,9% |
Veere | 59 | 249 | 58 | 287 | -1 | -1,7% | 37 | 15% |
Woudrichem | 12 | 91 | 12 | 126 | 0 | 0% | 35 | 38,8% |
Delfzijl | 12 | 159 | 20 | 194 | 8 | 66,7% | 35 | 21,9% |
Weert | 3 | 39 | 10 | 70 | 7 | 233,3% | 31 | 78% |
Almere | 9 | 125 | 10 | 151 | 1 | 11,1% | 26 | 21,1% |
Ferwerderadiel | 16 | 88 | 15 | 114 | -1 | -6,3% | 26 | 30,1% |
Kaag et Braassem | 9 | 74 | 11 | 96 | 2 | 22,2% | 21 | 28,8% |
Middelburg | 28 | 163 | 27 | 182 | -1 | -3,6% | 19 | 11,7% |
Alphen aan den Rijn | 8 | 65 | 11 | 83 | 3 | 37,5% | 19 | 29,1% |
Wijchen | 8 | 62 | 12 | 80 | 4 | 50% | 18 | 29,2% |
Vlissingen | 13 | 56 | 10 | 68 | -3 | -23,1% | 13 | 22,6% |
Werkendam | 35 | 281 | 41 | 287 | 6 | 17,1% | 6 | 2,2% |
Nissewaard | 25 | 188 | 25 | 186 | 0 | 0% | -2 | -1,3% |
Lac du Sud | 15 | 170 | 16 | 166 | 1 | 6,7% | -4 | -2,5% |
Dordrecht | 21 | 125 | 20 | 119 | -1 | -4,8% | -6 | -4,8% |
Medemblik | 12 | 82 | 13 | 75 | 1 | 8,3% | -7 | -8,8% |
l'image | 31 | 218 | 26 | 207 | -5 | -16,1% | - 11 | -5,2% |
Rosendal | 20 | 174 | 24 | 157 | 4 | 20% | - 17 | -9,9% |
Franekéradel | 30 | 213 | 26 | 194 | -4 | -13,3% | - 19 | -8,9% |
Texel | 13 | 126 | 14 | 107 | 1 | 7,7% | - 20 | -15,5% |
Couronne hollandaise | 144 | 1.072 | 138 | 1.049 | -6 | -4,2% | - 23 | -2,2% |
Woensdrecht | 33 | 303 | 29 | 261 | -4 | -12,1% | - 42 | -13,7% |
Beemster | 12 | 109 | 10 | 58 | -2 | -16,7% | - 51 | -46,4% |
Moerdijk | 93 | 778 | 85 | 704 | -8 | -8,6% | - 75 | -9,6% |
Vallée de Reimers | 44 | 413 | 41 | 338 | -3 | -6,8% | - 75 | -18,2% |
Dronten | 301 | 2.969 | 284 | 2.883 | - 17 | -5,6% | - 86 | -2,9% |
Schouwen-Duiveland | 148 | 1.267 | 126 | 1.180 | - 22 | -14,9% | - 87 | -6,9% |
Zeewolde | 138 | 1.861 | 129 | 1.674 | -9 | -6,5% | - 187 | -10% |
© DCA Market Intelligence. Ces informations de marché sont soumises au droit d'auteur. Il n'est pas permis de reproduire, distribuer, diffuser ou mettre le contenu à la disposition de tiers contre rémunération, sous quelque forme que ce soit, sans l'autorisation écrite expresse de DCA Market Intelligence.